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广州首家便所餐厅介绍(5)

[作者:戴和]
2011-10-21 09:02

  便池造型奶茶。

  行家:噱头不等于便所文化

  评论员周人果指出,这不过是一次出位的主题营销。便所主题餐厅大概能引发人们一时猎奇的心理,不过,除了马桶式的座位,屎状造型的冰淇淋、炸虾,实在看不出有何其他值得一提之处,更何况,如果出品没有突破的话,主题餐厅所要传达的文化内涵又是什么?

  广州市饮食行业商会会长区又生也认为:“这样的主题餐厅就是没创意可言。” 区又生认为一个餐馆最重要的就是出品,其次才是服务,让顾客在“厕所”里吃饭,注定“屎”定了。

  美食家:另类市民或会买账

  知名美食家庄臣认为,便所主题餐厅还是一种噱头,它借助自己的这种噱头是可以吸引到一部分消费者的。庄臣指出,部分市民追求这类另类或者是恶搞的主题餐厅,原因在于在现代社会紧张的生活中,他们急需找到一种放松和休闲的生活氛围。

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