广州北京路有什么好吃的 广州北京路美食攻略(2)

　　招牌推荐：牛腩捞面、炸酱面、猪肠捞面、猪油捞面、牛杂面等价格均在5.5元~8.5元不等。

　　营业时间：7:30~20:30 地址：广州市文明路246号(省博物馆对面)

　　★银记肠粉：白如雪薄如纸

　　推荐理由：肠粉看上去：皮薄、晶莹剔透，让人看了就想吃;吃起来：香滑细腻;酱料调味为自家秘制;份量足，价格实惠。对食客来说，有一点不好的就是：人气太旺，常要等位。

　　镇店之作：

　　豉油皇牛肠(8元)用精制大米磨成米浆，蒸制成拉肠粉，新鲜牛肉配以姜汁、白酒、生抽、生油、麻油、味粉等调料作馅，再加以特制的酱油，香浓爽滑、白如雪、薄如纸。

　　韭黄鲜虾肠粉(8元)用虾、冬菇丝、韭黄配制的馅料，米浆即磨即制，肠粉新鲜爽滑，虾肉嫩滑香浓，肠粉粉薄爽滑。

　　招牌推荐：各式肠粉(牛肉肠、鲜虾肠、叉烧肠、猪肝肠)、牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、艇仔粥、鲜虾肠、鸳鸯肠

　　营业时间：6：30~凌晨1：30 人均消费：10元

　　可容纳：50人地址：广州市文明路199号

　　★佳叔汤丸王

　　推荐理由：问起老广州，那里的汤丸店有印象，许多人会说是“佳叔”，铺面小却人气旺。在文明路上，小凤姐的那首《卖汤圆》渐渐传来，熟路的食客都知道，佳叔汤丸王快到了。这里的汤圆全部为手工新鲜现做，和超市里的速冻汤圆比起来更有久煮不烂的优点。

　　镇店之作：

　　传统麻蓉汤丸(6元)：这里最驰名最传统小吃，内馅是芝麻加糖，还有“汤丸王”的祖传秘制香料，外表以上好糯米精心制成的粉皮，再经师傅细心地搓圆，最后在碗里加入芝麻、花生、香芋等用料制成。

　　芝麻糊汤丸(5元)：据介绍，芝麻是从省内各地精挑出来的，米是选用泰国优质的糯米，即点即做，咬一口，入口细腻，芝麻糊齿颊留香，汤丸则个大浑圆，洁白晶莹。

　　招牌推荐：品种多，既有传统的花生糊汤圆、百合绿豆沙汤圆等，也有新式的西米露椰汁汤圆、莲子红豆汤圆和咸汤圆等，价格均在4~7元不等。