许多当地顾客在档口点了一堆炸鱼、炸虾、炸鱿鱼圈、炸薯条,然后就捧着小山堆似的盘子开餐了。在这儿,不管你就着什么酒喝,也不管你用什么样的姿态吃,选择这样场所大快朵颐,如同在大排档般自在悠哉。
今年有幸参加了一个澳州大堡礁8天美食团。一路上,不仅澳洲的美景让人流连忘返,美食也是让人念念不忘。
悉尼鱼市场点虾兵蟹将
作为南半球最大的鱼市场,悉尼鱼市场种类数量世界排名第二,每天这里出售超过100种的海鲜产品。这是一个多姿多彩、充满活力的鱼类交易场所,每天清晨5时30分海鲜拍卖就开始了,一天之内能卖出约1000箱箱装海鲜和65吨刚刚打捞上来的新鲜海鲜。
走进鱼市场,就被那一条条躺在冰山上的巨大三文鱼、皇帝鱼震撼了。这种大型鱼类的全貌,平时还真是难得一见。市场里除了镇在冰里的大大小小虾兵蟹将,就是一个个现做现吃的档口。许多当地顾客在档口点了一堆炸鱼、炸虾、炸鱿鱼圈、炸薯条,然后就捧着小山堆似的盘子开餐了。
在这儿,不管你就着什么酒喝,也不管你用什么样的姿态吃,选择这样场所大快朵颐,如同在大排档般自在悠哉。
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