美国美食旅游攻略 品尝地道的美国风情

爱好美食的人也一样酷爱美好生活，美国这个赋有传奇色彩充满活力的国家将带您更多新鲜的感受。吃遍美食，玩转美国，用味蕾体验最地道的美国风情。

纽约的圈饼

圈饼是由欧洲人发明的，但它们却是由十九世纪初的纽约人发扬光大的。在纽约你会了解到圈饼在美国是如何的受欢迎。你在任一家转角的小店里都能买到比美国其它地方更加美味的圈饼，在犹太人经营的小店，这些圈饼仍然是手擀的呢。圈饼的材料非常简单，包括面粉、水、盐，以及一点麦芽来增加它的甜味;制作的关键在于圈饼必须先煮后烤。你可以点一份圈饼，记得说明要加上schmear(厚厚的奶油芝士)和熏三文鱼——这会使你显得很内行。要是你不喜欢圈饼，那你可以来一份带肉、乳酪和水果的炸饼。

海鲜的诱惑

旧金山是美国19 世纪中期淘金热的中心城市，渔人码头就兴起于这一时期。出海打鱼的意大利移民每日在此售卖新鲜海产，令渔人码头成为海鲜美食的代名词。慕名而来的人越来越多，加之景观天成，周围又不断增设观光场所，渔人码头遂成为旧金山旅游的金字招牌。到渔人码头，第一件要做的自然是吃。蟹是这<里最多见最出名的海产，尤其是11 月到来年6 月的丹金尼斯大海蟹，搭配法式酸面包同吃，是渔人码头的地道美味。一路吃过海鲜摊档的同时，还可顺带参观渔人码头的几大景点。