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十一黄金周不同国家不同玩法攻略(2)

[作者:卢士]
2011-09-28 11:05

  无市集不生活

  是什么让一向优雅而懒散的法国人扎起堆儿来凑热闹?答案就是逛市场。来到阿尔萨斯,最有趣的事莫过于去露天市场赶集了,尤其是遇到节庆日子,那不仅是消磨时光、品尝美味的地方,还是展现最原汁原味阿尔萨斯生活的舞台。

一年一度的“泡菜节”
一年一度的“泡菜节”

  我们抵达葡萄酒之都科尔玛时,人们正在热火朝天地欢庆一年一度的“泡菜节”。运河岸边的小广场上,白色顶棚的摊位在路两边一字排开,身穿民族服饰的男女老少跳着传统舞蹈,而节庆的真正主角泡菜,则是一种用白葡萄酒腌渍的甘蓝菜,吃起来酸甜可口,别有一番风味。集市上贩卖的是各种绿色有机食品,散装的葡萄汁、磨盘般大小的奶酪、整串的香肠、散装的果酱……手工包装虽不精致,却一眼能够看出是自家农庄出品。无论是摆摊的商贩,还是赶集的买主,都不是冲着做生意而来,而是利用这个机会见朋友、开Party。

美食美酒
美食美酒

  “作为圣诞树的起源地,在阿尔萨斯,人们一年中最期待的盛事就是圣诞节市场了。”朋友叮嘱我们12月时一定要去首府斯特拉斯堡,整个城市沉浸在欢乐的节日气氛中,圣诞灯饰、彩绘玻璃、火鸡美酒、唱诗班的歌声遍布大街小巷,更有机会亲手制作阿尔萨斯风味的圣诞点心……放开肚皮、敞开心怀,像当地人一样在市集中享受生活吧!

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