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5家上海高校隐秘餐厅(5)

[作者:董食]
2012-01-10 10:44

  5. 森绿温馨小馆

  这家开在顺昌路上,统共只有四张桌子的餐厅,铺着绿色的桌布,来用餐的基本上都是上海本地人,说着沪语和老板娘熟稔地点菜,让人感觉就好像误闯进了一户上海人家的客厅。

  老板娘即是厨师,一位上海阿姨,她非常乐于向我们推荐店里的菜式。“来我们这儿吃饭的基本都是常客,老邻居,还有前面上海社会科学院的研究生。大家都是冲着实惠、好吃、老上海咪道。”

  这里的食材非常新鲜。餐厅门口排放着各种海鲜和蔬菜的原料,你要吃什么店员随即就给你报出不同的吃法,都是上海的家常做法。凉菜则是事先已经做好,一目了然地任君选择。来这里用餐的人,都会爱上这种家的味道。

  吃货必点:草头炒鸭肠(18元)在别家店从未吃过,干干的草头和油润的鸭肠,味道意外地合拍。酱鸭舌(20元)则是不可错过的凉菜,份量很足,鸭舌肉质饱满,难得的是非常入味。

  他们说:程先生与朋友是这里的老主顾,经常下班以后过来,喝着黄酒聊聊天。“上海的饭店这样多,我们还是欢喜这里,上海菜做得特别正宗。”程先生一边说一边夸张地向我们竖起大拇指。

  顺昌路503号,近建国路,营业时间:上午10点至晚上10点

来源:CNNGO

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