乐东
酸甜芒果吃法多
乐东黎族自治县，芒果园中姿态万千的芒果树
眼前这个芒果园是个大型芒果园。芒果树属绿色大乔木，弯弯的如鱼鳞片表皮的树干，翠绿的叶子从树顶被纤细柔媚的分枝像雨伞似的向四周散开，十来枚椭圆形绿色的芒果聚拢在冠部，枝顶上淡黄色的小花张开小嘴似乎在歌唱。芒果品种有很多，达1000多种，但在海南常栽常销的也就10来种，芒果个头大小就有好多区分，小的才李子那么大，大的有几公斤；形状各式样都有，圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的；果皮颜色有青、绿、黄、红等色；果肉有黄、绿、橙等色；味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。
芒果品种多，因此个头、大小、形状、果皮果肉颜色和口感都不同
在得到果园承包人秦先生的许可后，在芒果园溜达了大半天，他介绍说，自己是广东过来搞承包种植的，这里气候条件好，规模承包利润高。芒果在海南南部几个县都有种植，每年芒果成熟的时候还要举行芒果节。本地芒果有不少种吃法，街上水果摊主会从不锈钢脸盆中舀一勺绿色的芒果片，然后根据顾客的需要加上甜的、咸的、辣的酱料，价格很实惠，按勺卖，一勺1元钱，调料不收费。海南的辣酱与内地味道不太相同，辣中带些甜味，这样一勺芒果片里就有了咸、辣、甜3种滋味，回味下觉得初始是淡淡的咸味，然后有些辣辣的感觉，后来居上的是芒果特有的甜味，这种一口多味且口感层次分明的芒果片很是惹人喜爱。
推荐游玩地：海滩大渔市
海港渔市上的繁荣景象
海岛西部港湾渔业繁荣，集市鼎盛，渔港每周一次的大渔市蔚为壮观。海滩边千百顶斗笠此起彼伏，人潮在这金黄色的波涛下汹涌扩张。远处船影憧憧、桅杆纵横；稍近旌旗猎猎，浪花翻腾，船只如梭般向海岸边压拢过来；岸边肌腱突兀、漆黑油亮的巨型水牛如重型装甲车，一路拖着半天高的渔网碾压过来；海滩上满嘴腥红的槟榔女肩上载着沉甸甸的鱼虾颠簸在沙滩上；写着斗大“春”“寿”“方”等字的竹篾箩筐沿着蜿蜒的海湾一直铺向几百米外的椰子林边。这些海鲜是渔船出海三四天后用整船的冰块保鲜运回岸边，船只泊进浅滩后由力大无穷的水牛拖着板车运送到岸边。男人们往返于船只与集市，捕鱼、泊船、运输、收网等是男人们的活计；女人们则三五扎堆，围拢在一起清洗、分拣、量称、登记各类海货。这里交易的海鲜按筐计算分量，有的大鱼一条有一人多高，需举起手臂才能丈量。
