厦门特产有哪些 去厦门必带的特产

　　厦门的特产有哪些呢?去厦门有哪些必带特产呢?本文为大家搜集整理了厦门特产有哪些，去厦门必带的特产，希望对您有帮助哦。

　　作为著名的旅游城市，厦门的特产可是让人眼花缭乱呢!下面就为大家一一介绍吧。

　　厦门特产有哪些：

　　一、馅饼

　　馅饼在厦门有着百年的历史，是厦门最有名也是历史悠久的特产之一。

　　厦门馅饼用料精细，选用优质面粉以及研磨十分精细的饼馅，烘焙时随时控制火候，做出的厦门馅饼不仅口味繁多，而且口感细腻，深得当地居民和游客的喜爱。馅饼的保质期比较短，基本上10天左右，要注意生产日期。

　　推荐品牌：阿吉仔、汪记、义兰饼店、金兰饼店、南普陀素饼(南瓜馅和红豆馅)、同安(马蹄酥)、babycat、赵小姐的店

厦门特产有哪些 去厦门必带的特产（图片来自：摄图网）

　　肉制品

　　到了厦门，怎么能不买点肉制品呢?由于厦门人经常以打渔为生，所以需要简单又方便携带、营养丰富的食物，猪肉加工而成的食物就应时而生。

　　厦门的肉松、肉脯和肉干都是远近闻名的，绝对算的上是厦门的知名特产。肉松选用优质猪肉为原料，经过独特的技术烹制而成，即可沾面包吃，也可以用来下稀饭;肉脯色泽鲜亮，入口满嘴肉香，口感细腻脆韧;肉干丝丝分明，味道乡民，红润油亮，撕下一片肉干，几近透明。

　　牛轧糖

　　要说厦门最流行、最小清新，颜值还高的伴手礼，当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产，既好吃，也易于携带。

　　牛轧糖奶香浓郁，里面还有很多各种口味的果仁，无论是下午茶休闲或者是抵饿，都是两相宜，现在的牛轧糖也有各种口味，抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。

　　在中山路有很多的牛轧糖店铺，也有很多创新的口味，例如红茶、原味、玫瑰等等，很多店铺都可以试吃。

　　南普陀寺素饼

　　南普陀寺是厦门最著名的景点，可以说来厦门必去寺庙——不收门票，还免费赠送香火。除了拜佛，南普陀是还有另一样宝物——南普陀素饼，南普陀素饼被称为“厦门素饼之首”，是厦门当地的特色点心，还曾获得过《中国名点》的金鼎奖。

　　南普陀素饼外皮酥脆，入口即化，馅料丰富，软糯香甜不油腻，不管是自己吃还是送人都可以，南普陀寺还支持快递哦。

　　价格：南瓜馅/红豆馅/玉米馅 12元/盒 吉祥饼22元/盒、旺来酥28元/盒

　　金门贡糖

　　贡糖是厦门一代的特产，是将落花生加入麦芽糖，然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心，起源于明朝时期，是当时皇室最喜欢的御用珍品。每一个来厦门的游客，去金门总是会带几盒贡糖回去。

　　金门贡糖有着口感扎实的小粒花生和最香甜的麦芽糖，师傅将炒的喷香的花生和麦芽糖混合，然后再机械性敲打、压平和切块，最终得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。现在的金门贡糖也有了很多口味，盐酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。

　　海产干货

　　作为一个靠海的城市，厦门的海产干货当然是当地的一大特色，美食尝过了，网红打卡完毕，带点海产干货特产赠送给亲友也是不错的选择。当地最常见的海产包括鱿鱼干、虾干、墨鱼干、干杯、海带结等等。

　　购买地点：无论是鼓浪屿、中山路步行街、第八海鲜市场这些景点或者是SM城市购物广场都可以买到厦门的海产干货。在景区购买海产，要留意一下是否缺斤短两。

　　茶叶

　　喝茶，对于厦门人来说是一种极为普遍的生活状态，许多厦门人早起的第一件事情就是就是泡茶，客人进门的第一件事也是泡茶，所以茶叶在厦门人眼中是一件很在很重要的事情，在厦门最有名的当属安溪茶，所以来厦门，怎能不带点茶叶回去?

　　买茶攻略：

　　1、买茶之前可以按照嗅香气、看汤色、尝滋味和评叶底这几种方法去判断;

　　2、如果对茶叶比较在行，可以选择在普通的小店里面慢慢品尝，品尝到合适的茶叶为止，

　　鱼松

　　“剁鱼头、切鱼尾、去内脏，取鱼骨、批鱼皮、挑鱼刺、入笼屉、火蒸煮、拣残骨、沥水分、撕鱼肉、入铁锅、铲翻炒……”

　　经过十三道精致的工序，在制作过程中绝不添加任何防腐剂和香精，就制成了鱼松，而鱼松最为出名的就是古厝甜头了。古厝甜头是一家专门制做精鱼松和酱料的店铺，公司的产品有各种口味的鱼松、海鲜酱料等等，金枪鱼松、桂花鱼松、鳕鱼松、虾松、旗鱼松都是他们家的主打产品。古厝甜头在鼓浪屿、中山路都有店铺。

　　以上是厦门特产有哪些，去厦门必带的特产的全部内容，希望对大家有所帮助。

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