A胡同——市景不市井
1方家胡同:方家胡同西起安定门内大街,与分司厅胡同相邻,东至雍和宫大街,为元建大都时所辟,是北京工业史上重要的“机床胡同”。曾用名为红日北路七条。
Papertalk 纸曰 地址:方家胡同12号
“Paper Talk”顾名思义是“纸在说话”。掌柜是个上海女孩,从很早之前就在想这世界上还有什么可以见证人类的这几千年文明,除了“纸”好像再没有其他可以替代的了。纸有生命,纸有语言,纸有品格,纸有境界,它记录着上下5000年的文明。店里有将传统和现代元素完美结合的原创纸产品,也有设计师亲自采集各类被人遗忘的小东西,和纸打造在一起变成了一款时尚而实用的纸产品。有数独功能的卫生卷纸、小镇设计作坊手工制成的笔记本,每样都让你爱不释手。
2东交民巷:东交民巷诞生于13世纪末马可·波罗访华的那个时期。当时,江南的粮食通过大运河运抵元大都,就在这里卸放,这条小巷就被称为江米巷。全长近3公里,是老北京最长的一条胡同。东交民巷在旧中国时为使馆区,如今仍保留着一些老建筑,如比利时使馆等。
奥华餐厅 地址:东城区台基厂大街20号
正是皮皮虾上市之时,别错过这个鲜劲儿。天津有句俗话叫“当当吃海货,不算不会过”。可见天津菜里的海鲜烹制是多么有特色了。这里的官烧目鱼可是当年乾隆钦定的名菜,用的是天津渤海弯特产的塌目鱼,初入口时清鲜滑嫩,细品之后余味悠长,真可以是绕“牙”三日。还有一道别无二家的海产,酱烧鱿鱼仔,用的是未产卵的鱿鱼,每个鱿鱼肚里都是鱼子,就像是装了天然的馅料。此外,干煸鱿鱼须子用来下酒可算是绝佳。这里的河鲜也是别有风味,酱烧鱼头用的是两斤左右的鲜鳙鱼头,以秘制酱料精心煨制而成。而挣蹦鲤鱼讲究的是个快,整条鲤鱼带鳞过油浇上糖醋汁,上桌时鱼形若挣蹦欲出,味道甜而不腻。在此酒过三巡、菜过五味后,主食更是不能马虎,一定要点上些皮皮虾馅饺子溜缝。
圣弥额尔天主堂 地址:东城区东交民巷甲13号
教堂建于1901年,是两层的哥特式建筑。其因正门上方精美的天使造像而闻名。除了哥特式的教堂主体建筑之外,在圣堂北侧还有一幢西洋风格的二层小楼,是本堂神甫的居所,教堂东侧有十间砖砌平房,平面布局均用北京传统民居的格式,但门窗却施以拱券结构,堪为中西合璧之作。清朝属镶黄旗,乾隆时称板肠胡同,宣统时称板厂胡同。1965年整顿地名时改称交道口南八条。1979年复称板厂胡同。
3板厂胡同:清朝属镶黄旗,乾隆时称板肠胡同,宣统时称板厂胡同。1965年整顿地名时改称交道口南八条。1979年复称板厂胡同。
都江源 地址:板厂胡同14号
都江源整体环静透着幽静,还有点传统文化的韵味。屋内木桌木椅大方朴质有种回家的感觉。他们这儿川菜、私家菜是主打。也许味道并不是最好,但吃的就是这老北京的范儿,所以这吸引了许多外国朋友,因为他们在就餐的同时还感受了胡同文化、感受了老北京文化。
十八茶院 地址:板厂胡同18号
小院玲珑却拥有着四方独立的空间,一个绿意盎然的阳光小院,一些竹子一口小井非常自然幽静。坐在小院里品品茶、吃些甜点、享受享受阳光,就这样度过一个下午很是惬意。
4东棉花胡同:东棉花胡同的由来,像北京所有的胡同一样,都是有来头有说道的,在这里能找到很多名流的旧居。在楼宇下的一幢幢古宅,对比后格外突出了历史的痕迹。“中戏”就坐落其中。
景秀餐厅 地址:安定门内大街东棉花胡同中戏对面
这家店的老板娘是地道的北京人,在这儿经营小店都十多年了。屋里地方不大,但木质的桌椅吊顶,黄晕的灯光很是温馨,还透着小小的情调。她家的主打菜是软香平菇和碎溜鸡,光听这两个名字就很特别了吧,没错这就是她家的自创菜系,在别的地方可是吃不到的,所以独此一家绝无分号。这家店还印证了传说中的那句话“好吃不贵”哟,在这消费平均只要30块就搞定了。
细园 地址:东棉花胡同40号
这是一家地道的江苏菜馆,屋内木质的装潢配上绿色的植物别说还真有种江南水乡的感觉。就餐环静既淳朴又精致。平桥豆腐是老板娘的家乡菜,这可是江苏淮安的一道名菜,提到了这道菜,我们不得不提一个人——乾隆,说到这儿您一定奇怪,这豆腐和乾隆有什么关系呀?我先卖个关子,您要是想听听这个故事,那么不妨上细园来尝尝鲜。品尝美味的同时又听了故事,其乐无穷。
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