现代都市人,生活节奏无比紧张,好不容易的五一小长假,要么猫在家中看书看碟或者大睡几天,要么走出家门,忘情山水或者在城市中寻觅另一番旅行的意义。这个五一,旅途中,别忘了找城市中的小情调,在另外的城市发现另一个自我。
西安 情调关键词: 大气
汉唐意韵无绝期
当你拖着行李,站在西安大街上的时候,会有种迷失感,与你理解的大都市完全不同,这里嘈杂、无序、灰土土的,人人说话似秦腔铿锵。没关系,稍微定下神,便会感到一股浓厚的地气从汉唐13朝的土地上慢慢涌出,让你气定神闲。这就是西安的气势,再怎么荣光褪色,也遮盖不住关中平原古城的苍茫、厚重,这种历史的味道洋溢在大街小巷,深入市井巷陌。
悠然小住
书院
两只威武的大号石狮子被请来镇宅,朱漆的大门、匾额、窗格亮了出来,艺术市场里精心淘来的各种大小的兵马俑被安置在客栈的各个角落,房间内的圈椅也是主人从关中农村收来的老玩意儿。
关中客栈
里里外外浸润着关中的独特味道,刚进房门,就能在靠墙的土炕上享受温暖,床边立着的雕花卧榻尽显古风。凤翔的木板年画和泥塑,临潼的虎枕虎鞋,孩子的绣衣,妇人的肚兜,铜锁立柜,每一个元素都透出浓厚的关中家居文化和风情。
情调时刻
No.1城墙发会儿呆
若要感受西安的韵味,除了兵马俑、博物馆、大唐芙蓉园,一定要去城墙,我相信这里凝聚了西安最精华的气魄,所以贾平凹说,它的城墙赫然完整,独身站定在护城河的吊板桥上,仰观那城楼、角楼、女墙垛口,再怯弱的人也要豪情长啸了。
No.2回民街吃肚歪儿
当地人大概会说,回民街游客才去,我们都是在周围吃凉皮、肉夹馍。但一位真正的西安美食老饕则会笑笑,回民街藏龙卧虎,只有独具慧眼方能在一家家面貌相似的餐馆里找到真味。首先要去贾三灌汤包,别搭理本地师傅的疑问:“有那么好吃吗?”他们是生在福中不知福。要一笼牛肉包,蘸着醋和辣椒,汤汁四溢,搭配一份著名的八宝稀饭,肉香混着辣和甜,格外摇曳刺激。不过目前街上有两家,在豌豆公主味蕾的挑剔下,还是老店滋味更胜。在回民街你会发现满街都是酸梅汤和八宝玫瑰镜糕,但是挑选起来可颇为讲究。路口有个老奶奶的车挑子,她家的玫瑰酱最是香甜纯正,买一小块,一边吃,一边逛。走到街中段,发现一家涮牛肚店,一定要进去,它家不仅涮肚美味之极,更关键的是秘制酸梅汤,添加了稠酒,因此格外令人迷醉。此外,这里老米家的泡馍、红红家的酸菜炒米、贾永信或者老铁家的腊牛肉、西羊市的甑糕,以及魏家凉皮、小武家凉皮都不能错过。
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