酒店管理专业怎么样 酒店管理专业学校介绍
【酒店管理】
专业介绍
为适应我国酒店业高速发展对酒店管理人才的迫切需求,我校开设“酒店管理”专业,主干课程包括:现代酒店管理、管理学原理、酒店礼仪、酒店心理学、酒店英语、酒店英语口语、公共关系学、酒店营销学、宴会设计、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店行政管理、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、会展服务与管理、中国饮食文化概论、中外酒店管理比较等,为国内高级酒店定向培养管理、服务人才。
培养目标
本专业培养适应社会主义现代化建设需要,德智体美全面发展,具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识,掌握酒店与餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平,具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才。
就业前景
酒店管理是全球十大热门行业之一。随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会与广州亚运会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求将迅速增大。酒店行业的薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
就业方向
国内外各大星级酒店、餐饮企业。
就业岗位
国内外星级酒店餐饮、客房管理,行政、人力资源管理,市场与营销,大型会议管理。
报名条件
应、往届高中毕业生,中专、职高毕业生,男女不限,需面试、政审合格;
五官端正、肤色好、身体健康、身体匀称、性格开朗、举止端庄;
身高:女生不低于1.60m、男生不低于1.70m。
体重kg=(身高cm-110)±(身高cm-110)x10%;
视力:双眼矫正视力(E形表)不低于4.8;
口齿清楚,中、英文发音基本准确,听力正常;
色觉嗅觉正常;面部、颈部手部无明显疤痕;
无精神病史、无肝炎病史、无慢性疾病史、无明显内、外八字。
学历及证书
可以获得北京理工大学珠海学院学习证明;
可以通过学习取得相关专业职业资格证书;
可以通过业余注册网络教育学籍,成绩合格颁发国家承认的学历证书。
学制 两年
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