生活中有很多事物是可以减肥的,比如我们常吃的黑豆就有减肥的效果,那黑豆怎么吃减肥呢?下面一起来看看黑豆减肥法。
黑豆怎么吃减肥
食疗一:黑豆酒
做法:将黑豆洗净,晾干,放入瓶中,加入米酒,一般最少要浸泡三个月以上。黑豆酒温润,早晚小杯、有助通补气血。腰腹是人体的中心枢纽,生命气血的根都存于腰腹,气血不足、营养不够的腰腹肌肉只是无力的垂坠,所以,吃黑豆,顾好腰腹,就可达到收腰的效果。
食疗二:黑豆酱
做法:将黑豆洗净,浸泡两个小时,然后放入电饭煲,加水蒸三十至四十分钟,将蒸好的黑豆加入盐及麻汕来调味,再打成黑豆酱。用来入菜、炒饭、拌面、煮汤均可。
黑豆怎么吃减肥
食疗三:黑豆茶
做法:将黑豆洗干净,晾干,放进平底锅,不放油,以小火先将黑豆炒到皮裂豆香,放凉后,用来泡茶,泡出来的茶是很深的紫红色,这其实就是黑豆里所含的丰富花青素,这种物质能够帮助腰腹肌肤强化紧致,达到消除腹部赘肉、平腹瘦腰的效果。
黑豆减肥法注意事项
1、不可多吃
李时珍在“本草纲目”里提到,豆有五色,各治五脏。黑豆属水性寒,能养肾,治肾水,还能消胀、下气,治风热、活血解毒。中医也认为,黑豆虽有益,但吃多了反而伤身。唐朝孙思邈曾说,黑豆少食醒脾,多食损脾。“千金翼方”中指出,黑豆久服令人身重(身体沉重、肥肿)。本草汇言也说,“黑豆性利而质坚滑,多食令人腹胀、而利下矣”。
简单地说,毫无限制地大量吃黑豆,虽然短期可以看到效用,只要持续一段时日,不但让人加倍脾虚肥肿,更是大伤肠胃。
2、不可生吃
生吃黑豆有使人腹胀腹泻,甚至有直肠癌患者服食黑豆引起肠梗阻而死的威胁,这是因为生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂,会降低蛋白质吸收与利用;另外血球凝集素会抑制生长。这些成分只要经过烹调,就对人体无碍。
另外,黑豆浆中的皂毒素和抗胰蛋白酶,生食易出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻及头晕、头痛,煮沸5分钟才能将其破坏。
3、正确用量
1天以30g黑豆(干燥重量)为限。
黑豆自古以来就被视为极重要养生食材,养阴补气,能强壮滋补身体,几乎现代人所有的毛病,如肥胖、便秘、高血脂、高血压、动脉硬化、中风,甚至老年痴呆等,黑豆都能帮上大忙。
黑豆减肥法的原理
1、黑豆所含的异黄酮成分
异黄酮是黑豆的胚芽部分含量最多的成分,拥有和雌性激素相同的功能,可让女性皮肤保持光滑、细腻、柔嫩、富有弹性,焕发青春风采。女性通过补充雌激素,能激活乳房中的脂肪组织,使游离脂肪定向吸引到乳房,从而达到丰胸的效果。
而且,这种成分还有缓解更年期的各种症状,预防高血压、肥胖等生活习惯疾病的作用。
2、黑豆所含的花青素成分
花青素是多酚的一种,花青素含量丰富的黑豆,能有效抑制脂肪的吸收,促进排毒。还有去除被称为皮肤的隐形杀手的活性酸素的作用,让血液的流动更加顺畅,从而让脂肪难以在体内停留。
3、黑豆的大豆蛋白质成分
由于黑豆中含有的丰富的优质大豆蛋白质,而大豆蛋白质当中有含有减肥必须的11种氨基酸,可以有效地调整体内的胆固醇含量,防止身体发胖,还有良好的抗衰老作用。
4、黑豆所含的皂甙成分
皂甙能有效阻止脂肪酸化,减少体内的“过酸化脂肪”含量。其预防高血脂,通过促进脂肪代谢,防止发胖的效果非常好。
5、富含所含的粗纤维成分
黑豆中粗纤维的含量达4%,超过黄豆很多。粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题,现代人饮食过于讲究精细,以致粗纤维素摄入过少,加重了肠道承担,容易便秘,导致痔疮肠癌的发生。
每天吃点黑豆,增加粗纤维素,就可以有效预防便秘发生。从而达到瘦身的效果。另外,黑豆的食物纤维可以长期停留在胃部,所以饱腹感能持续较长时间,从而压制食欲。
以上就是关于黑豆怎么吃减肥以及黑豆减肥法的全部内容分享,希望对大家有所帮助。
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