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孕期如何饮食 孕妇饮食指南(2)

[作者:孙卞炙]
2012-09-19 09:39

  “高龄”孕妇营养原则

  说完了常规孕期营养,下面的内容是送给满35周岁的“高龄孕妈妈”们的。秉承天然食材制作理念食物的惠爱营养中心提醒高龄产妇的孕期饮食,需要在常规孕妇的饮食原则之上,再额外注意一些问题,以降低因年龄而造成的一些隐患。

  注重含钙食物摄入

  1.以普通孕妈妈的孕早期营养原则为基础。

  2.更加注意保持适宜的体重增长量,不可因为饮食超量而导致体重迅速增加。

  3.规律三餐及加餐,三餐不要吃得太饱,将正餐中的一小部分热量分配到加餐中。

  4.从孕早期就开始注重含钙丰富的食物的摄入。如果体重超重,应选择低脂牛奶或脱脂牛奶等食物。

  避免快餐速食类食物

  1.以普通孕妈妈的孕中期营养原则为基础。

  2.三餐应当天然、适量,避免快餐类或速食类食物。

  3.主食中更加注重粗细搭配,增加粗粮在膳食中的比例,少用精制米面。

  4.保证足量的优质蛋白质,每天比孕早期多摄入10克的优质蛋白质,相当于吃250至300克牛奶,三个鸡蛋清或50克瘦肉,或200克豆腐。

  5.更加注重多种维生素、叶酸、铁、镁、钙元素以及膳食纤维的摄入,预防妊娠高血压综合征。

  6.减少动物性脂肪的摄入量,以控制妈妈与胎宝贝的体重增加量,同时减少对妈妈心血管系统的不良影响。

  控制精制糖的摄入

  1.以普通孕妈妈的孕晚期营养原则为基础,注意饮食均衡,每天应安排三餐及两三次加餐。

  2.严格控制体重增加量在标准范围之内。

  3.严格控制总热量及动物脂肪的摄入,烹调油要用植物油。

  4.保障优质蛋白质的摄入量,尽量选择低脂的瘦肉类食物如鱼虾、瘦猪肉、牛羊肉、兔肉及低脂奶或脱脂奶。

  5.保证钙、铁的摄入量,每天饮食中不可缺少瘦肉、禽、鱼等食物,每周食两三次动物肝或动物血,避免贫血的发生。吃低脂高钙的食物,并多晒太阳。

  6.保证充足的维生素及无机盐,特别是维生素B1、B2、烟酸、锌、铬、镁。增加膳食纤维的摄入量,减少便秘及体重超重的隐患。

  7.严格限制精制糖的摄入。均匀分配三餐中碳水化合物类食物的量,多选用粗粮作为主食,避免甜食及含糖量高的水果,注意适量轻缓运动,以减少妊娠糖尿病的发生几率。

  温馨提示:

  1.少食多餐,饮食清淡,缩短进食间隔。多采用蒸、煮、炖、拌等烹调方法,避免食用过于油腻和辛辣食物如炸丸子、大量辣椒等。

  2.避免咖啡、浓茶、酒精、可乐、碳酸饮料以及主动或被动吸烟。

  3.避免进食含盐高的食物,少吃含防腐剂、人工色素、鸡精的速食面、加工食品等。

  4.避免生冷食物、注意劳逸结合、避免劳累。

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