孕妇秋季有哪些食物适合进补呢,孕妇秋季进补喝什么汤,下面是孕妇秋季汤谱介绍,一起来看看吧。
孕妇秋季进补喝什么汤
牛骨汤
材料:牛骨750克、红萝卜250克、番茄1个、洋葱50克
做法:先将牛骨斩大块洗净,放入开水锅中煮5分钟,取出冲净。然后不红萝卜去皮、切大块,番茄1个切成4大块,洋葱去皮、切块。烧热锅,倒入一汤勺油,慢火炒香洋葱,加入适量的水煮开,再加入牛骨、红萝卜、番茄同煮1个小时,加盐调味即可。
三鲜冬瓜汤
材料:冬瓜200克、海带50克、少许猪油、菠菜100克
做法:将冬瓜去皮和子后切成块,海带也切块。锅放入少许熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜、海带略炒一下加入开水,用文火煮30分钟;再放入焯过水的菠菜100克,烧沸后用鸡精、盐调味即可。
葡萄干莲子汤
材料:葡萄干50克、莲子100克
做法:先将莲子剖开去芯,将葡萄干洗净。然后把去芯莲子和葡萄干一起装入瓦煲内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,即可食用。
鲫鱼香菇汤
材料:鲫鱼、香菇、青菜、冬笋
做法:先把鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。将香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,青菜洗净。将洗净的香菇、冬笋、青菜和鱼一起放入锅中加水熬汤,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。
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