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孕期营养 孕妇补血吃哪些食物最好

[作者:武侍]
2013-01-14 11:09

   孕妇补血吃哪些食物最好?什么食物才是最适合孕妇孕期的补血佳品呢?除了我们熟知的动物肝脏、红肉外,是否还存在其他补血秘方呢?下面就让我们一起来挖掘下吧!

  孕妇补血食物1:动物血

  孕妇怀孕期间对铁的摄入量大概是每天28毫克,而动物的血,一百克鸡血可以给我们提供25毫克。鸭血则可以给我们提供35.8毫克。猪血:8.7毫克。此外,动物性食物所含的铁吸收利用度很高,不容易受外界因素的影响,吸收利用率可以达到20%甚至30%。植物来源的血吸收率很低,一般来说达不到10%,食物中的植酸、草酸、胃酸对吸收的影响都很大。所以专家建议孕妇孕期补血可以多采取以血补血的方式,考虑食用动物血及动物肝脏等食物补血。

  温馨提示:

  尽管动物的血含丰富的铁,但不建议孕期吃得太多,因为动物血里面含过多的维生素a和胆固醇,过量摄入会对孕妈妈及宝宝的身体产生影响。

  孕妇补血食物2:红色食物

  饮食调养中医认为,一般的红色食物都可起到补血效果,如红豆、红枣、花生、红糖、赤小豆等。红豆含有多种维生素和微量元素,尤其是铁和维生素B12,有很好的补血和促进血液循环功能,经期时间长、血量大的人可以多吃,孕妇多吃红豆还能催奶。花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效,特别是花生皮,可增加身体血小板含量和质量,治疗贫血特别有效,花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E,具有抗氧化作用,可抗衰老。而红枣养胃、安神,特别是鲜枣,含丰富的维生素C以及钙铁,补血效果极佳。

  孕妇补血食物3:黑色食物

  妇产科专家提醒我们:贫血不是很严重的的孕妇最好食补,其中黑色食物都有很好的补血疗效。如黑米、黑麦、黑豆、、黑芝麻、黑木耳等。这些食品都具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血的功效,特别是其中的黑豆,不仅可以生血还能乌发,孕妇可以经常用乌豆煮乌鸡吃,补血效果更假。

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