宝宝长高吃什么 帮助长高的食谱有哪些

　　宝宝处在生长发育的关键阶段，这一阶段宝宝的个子增长比较明显，那么，宝宝长高吃什么？帮助长高的食谱有哪些？下面就来看看相关介绍。

       宝宝长高吃什么

　　一、矿物质有重要作用

　　钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，有资料表明，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的，因此充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要，含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子饮食的首选。另外，如铁、锌等微量元素的作用也不可以忽略，它可以调节孩子生长发育的速度，所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是值得推荐的，也是你值得考虑的。

　　二、补充蛋白质不可少

　　宝宝吃什么能长高?蛋白质必不可少，各种组织器官都由蛋白质构成，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等，因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。家长烹饪的过程中，要力求化繁为简，调味料要少放。油、煎、炸的做法最好减少，换作清蒸比较好。

　　三、脂肪和脂肪酸是法宝

　　身高的发展是生长发育中重要的指标之一，可见充足的脂肪酸摄入是必要的。除非孩子本身的体重已经超过标准体重的25%，且达到肥胖的指标，否则不应该严格限制孩子选择脂肪性食品。当然，科学的选择是必要的，应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。

　　四、维生素是必须品

　　维生素是大家津津乐道的时髦物质。确实，别看这个家族的成员个个很小，却对孩子的成长发育有必不可少的作用，所谓“维持生命的要素”就是这个道理。这个家族中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用，而日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等尤其含量丰富。因此你得经常注意观察，孩子是否仅爱吃“肉食”，而不吃这些重要的“蔬菜、水果”类有助长高的食物。

　　宝宝长高食谱

　　1、虾皮碎菜蛋羹

　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

　　制法：

　　(1)用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;

　　(2)小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎;

　　(3)将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;

　　(4)加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3—5分钟。

　　营养功效：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

　　2、汆肝肉小丸子

　　原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末等。

　　制法：

　　(1)鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;

　　(2)加葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;

　　(3)南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。

　　营养功效：富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子，会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料，但是非常软嫩好消化，一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。

　　3、黄芪猪肝汤

　　原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。

　　制法：

　　(1)先将猪肝用清水洗净，切成片;

　　(2)猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;

　　(3)将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时吃猪肝喝汤。

　　营养功效：每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克，以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。

　　4、鸡肝蛋皮粥

　　原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。

　　制法：

　　(1)先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度;

　　(2)然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用;

　　(3)鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2—3次。

　　营养功效：每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。

       以上是关于宝宝长高吃什么 宝宝增高食谱推荐的介绍。宝宝在正身体的阶段，对各类营养元素要求较高，因此妈妈在日常饮食中要保证孩子的营养均衡。