鸡肉怎么做给婴儿吃 推荐这些吃法

　　宝宝的营养要跟上，这样孩子才能有一个好身体。下面要给大家分享的内容是：“鸡肉怎么做给婴儿吃 推荐这些吃法”，一起来看下吧!

　　香菇鸡胸肉粥

　　材料：大米100g，鸡胸肉50g，鲜香菇2朵，生菜叶3片，姜1小块，植物油5ml，盐少许。

　　做法：

　　1、大米淘洗干净后，清水浸泡30分钟;鲜香菇洗净切薄片;生菜洗净后用手撕成小片;姜切片。

　　2、鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。

　　3、锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂。

　　4、加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可。

　　全家福鸡肉卷

　　主料：去骨鸡腿肉

　　配料：红枣，冬笋，香菇，肉丸，腊肠，咸蛋黄，糯米，干贝，葱花

　　调料：黄酒，蚝油，蜂蜜

　　做法：

　　1，鸡腿肉去骨后，放入加了少许盐的黄酒或者白兰地酒腌一夜入味。

　　2，干贝用黄酒泡软后撕成细丝;糯米浸泡1小时，香菇、冬笋、腊肠、红枣切丁;咸蛋和丸子一切为二。

　　3，锅里倒适量油，下葱花炒香。

　　4，倒入腊肠、香菇、冬笋和干贝翻炒。

　　5，糯米沥干水分也倒入锅中翻炒。

　　6，将所有材料倒入电饭锅中，然后混入红枣，并加适量水，将八宝糯米饭蒸熟。

　　7，将鸡腿肉放在锡纸上，盛入蒸好的八宝糯米饭，并把咸蛋和丸子也放在上面。

　　8，将鸡腿肉包裹好糯米饭卷成卷。

　　9，用锡纸固定。放入预热180度的烤箱烤20分钟。如果没有烤箱，请看最后的"胖星儿特别提醒".

　　10，取出鸡肉卷，除掉锡纸。在鸡肉卷上刷上一层蚝油，放回烤箱继续烤5分钟。

　　11，再取出鸡肉卷刷一层蜂蜜，并放会烤箱烤5分钟即可。

　　12，烤好后取出，待鸡肉自然晾凉方即可轻松切片食用。如喜热食，也可以重新加热。

　　香菇鸡肉粥

　　材料：

　　广西鸡半斤、香菇数朵、生菜一小颗、胡萝卜丝、姜丝少许

　　做法：

　　1、鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水，然后用料酒、生抽、盐腌20分钟

　　2、香菇用温水泡软去蒂切丝，其他生菜胡萝卜姜切丝备用

　　3、洗米煲粥;待粥7成熟之后倒入香菇丝、鸡肉、姜丝继续煲(其中搅拌);待鸡肉以及粥完全熟后倒入胡萝丝，生菜丝等，调入少许糖、一点盐即可

　　鸡肉丸子

　　材料：现准备鸡胸肉300克，铁棍山药100克，胡萝卜半个，葱适量，蚝油适量，淀粉适量，盐少许，生姜两片。

　　步骤：

　　1.先把 鸡肉，胡萝卜，山药，葱洗净

　　2.把山药去皮切小块上锅蒸熟

　　3. 鸡肉剁成肉泥，胡萝卜切碎(越碎越好，粗了丸子不成形)

　　4. 把蒸熟的山药用勺子压成泥(也可以用料理机)。

　　5. 把切好的鸡肉，胡萝卜，葱，生姜和山药泥放一起，加入淀粉，蚝油，盐

　　6.然后 搅拌均匀腌制20分钟

　　7. 烧一壶开水，水开后打最小火下丸子，等全部下完后开大火煮沸，丸子全部浮起后在煮5分钟左右就可以啦。等凉后给宝宝再吃吧。山药要用铁棍山药，因为比较糯，丸子容易成型，营养也高些，因为做给宝宝吃，盐和蚝油尽量放少点。

　　以上就是关于：“鸡肉怎么做给婴儿吃 推荐这些吃法”的分享，希望对你有帮助。