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产后催乳秘诀 不同体质不同食谱

[作者:auaww]
2012-06-12 10:25

  分娩以后,新妈妈都会急于催乳。但是催乳要根据个人体质来进行,否则会适得其反。本文为你整理不同体质的人的催乳技巧,希望对您有所帮助。

  气血两虚的产妇如平素体虚,或因产后大出血而奶水不足的新妈妈可用猪脚、鲫鱼煮汤,另可添加党参、北芪、当归、大枣等补气补血药材。

  花生猪蹄汤的做法

  花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。

  主料:猪蹄(500克)

  辅料:花生(50克)

  调料:盐(2克)

  制作步骤

  1. 将猪蹄刮洗干净;

  2. 与花生同煮;

  3. 先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;

  4. 食用时可酌加食盐调味。

  肥胖、脾胃失调的产妇可多喝鲫鱼汤,少喝猪蹄汤和鸡汤。另外,可吃点陈皮、苍术、白术等具有健脾化湿功效的食材。

  鲤鱼汤是一款家常汤品,制作简单。主要食材是鲤鱼,主要烹饪是炖。成品香味扑鼻,汤汁鲜美,有温阳化水,利尿消肿之功。

  鲤鱼汤的做法

  主料:鲜鲤鱼1000 克

  配料:葱白15 克、荜茇5 克、料酒10 克、川椒10 克、味精1 克、生姜.15 克、醋15 克、香菜30 克、精盐10 克

  制作步骤

  1. 将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3 厘米的小块;将葱、姜拍破。

  2. 将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约40 分钟。

  3. 加入醋和味精后,即可出锅。

  注意事项

  适当多加清水,让汤保持滚沸,成菜汤如奶,味道鲜美。

  平素性格内向或出现产后抑郁症的妈妈们,建议多泡玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶,舒缓情绪。另外,用鲫鱼、通草、丝瓜络煮汤,或猪蹄、漏芦煮汤,可达到疏肝理气通络的功效。

  通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

  鲫鱼通草汤的做法

  原料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克

  配料:精盐适量。

  制作步骤

  1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。

  2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草,即可食鱼饮汤。

  特点:汤鲜美,鱼嫩,清口。

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