产后恢复吃什么好 推荐这些美食

　　产后女性身体都很虚弱，这时在饮食上也要多注意。下面要给大家分享的内容是：“产后恢复吃什么好 推荐这些美食”，一起来看下吧!

　　芦笋炒鸡柳

　　食材：芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量、糖少许、鸡精少许。

　　做法：

　　1、鸡胸肉洗净，切成条，装入碗中放入，盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。

　　2、小番茄对半切备用，芦笋洗净，斜刀切段备用。

　　3、取锅烧开水，放入切好的芦笋汆一下捞起备用。

　　4、再取干净的锅，倒入少许色拉油略烧热，倒入腌制过鸡胸肉滑油，鸡胸肉表面颜色变白，放入汆过的芦笋继续翻几下，再放入切好的番茄翻炒一下，最后放入糖、盐、鸡精少许起锅。

　　豆腐鲫鱼汤

　　食材：

　　鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。

　　做法：

　　1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。

　　2、锅内放油，稍热后放入姜片，将鱼放入两面煎金黄。

　　3、汤锅内注入约2/3的水，大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入，始终保持大火。

　　4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟，调入白胡椒粉。

　　5、汤色完全像牛奶一样白时熄火，调入盐和香菜即可。

　　黑豆乌鸡汤

　　食材：

　　黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克。

　　做法：

　　1、将处理好的乌鸡洗净备用。

　　2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。

　　3、将红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。

　　4、改用中火继续煲约3小时。

　　5、加入适量盐，即可。

　　6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

　　猪肝西红柿浓汤

　　食材：

　　大番茄2个、猪肝1小块。

　　做法：

　　1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。

　　2、起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。

　　3、猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。

　　4、番茄去皮，切小块。

　　5、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。

　　6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

　　生化汤

　　生化汤的使用是老祖宗的智慧，生化汤本身的成分在中医的作用而言，有化瘀血、补血的作用，化掉的瘀血流出来之后，子宫自然会收缩，所以生化汤比较适合在产褥期的保健用。

　　红糖

　　红糖可起到活血化瘀的作用，产后食用红糖水能有效促进恶露的排除，帮助子宫快速收缩。但红糖水不宜过多食用，由于其具有活血的作用，多食反而会使恶露增多，对身体造成不利。

　　小米粥

　　女性在做月子中可多食用小米粥，不仅可帮助补充丰富的维生素B1和维生素B2，还能帮助产妇快速恢复体力。其膳食纤维含量丰富还能增加肠胃的蠕动，可减少产妇产后便秘。

　　山楂

　　山楂含有丰富的有机酸，具有收敛及化淤消滞作用，因此也具有非常好的收缩子宫的作用。山楂酸爽可口，还能帮助开胃解渴，对于产后大量进补后出现食欲不振有一定的帮助。

　　黄豆

　　新妈产后多吃黄豆,不仅能为身体补充优质蛋白,还能为身体补充所需的钙质。而且,处在哺乳期的新妈多吃还能增加乳汁分泌。

　　以上就是关于：“产后恢复吃什么好 推荐这些美食”的分享，希望对你有帮助。

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