顺产后由于孩子出来了,肚子一下空了,许多女性都会觉得很饿。下面要给大家分享的内容是:“顺产第一天吃什么好 推荐这些美食”,一起来看下吧!
首先来看下顺产第一天吃什么好:
鸽子汤
原料:鸽子1只、香菇2-3个、木耳3朵、山药半根、红枣5-8颗、枸杞少许;姜、葱、料酒。
做法:水烧开,加少许料酒,放入鸽子,去血水去沫捞出;砂锅放水烧开,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,小火炖1个半小时;后放入枸杞,木耳,再炖片刻;山药切块放入锅里,小火炖20分钟,调味即可。
功效:鸽肉能补肝壮肾、益气补血、清热解毒,鸽子汤对产妇有恢复体力、愈合伤口的作用。
萝卜水
原料:白萝卜400克,盐5克
做法:将萝卜去皮切片,烧高汤,下萝卜煮软加入盐即可。
功效:萝卜水能促进产后胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
小米粥
原料:小米45克,红糖适量。
做法:小米加水煮至米烂,加糖适量。
功效:小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。对于产后气血亏损,有很好的补益作用。
莲藕粥
原料:莲藕250克,粳米100克。
做法:莲藕刮净切薄片,再将粳米洗好,两者同时下锅,用水煮成粥,煮熟即可。
功效:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,煮熟后能健脾开胃,清除腹内积存的淤血,很适合刚分娩,身体虚弱的妈妈。
红枣大米粥
原料:红枣、大米。
做法:将大米淘洗干净,高压锅里倒入水烧开,放入大米烧开,再改用中小火煮15分钟后关火,焖至没气后开盖,然后放入红枣再煮5分钟即可。
功效:红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A和C、钙和铁,对产后贫血有重要作用。
参归腰子
功效:参归腰子可以益气养血、补肾填精,适用于产后失血过多而贫血的妈妈食用。
原料:人参15克,当归15克,猪肾250克,生姜3克,精盐2克。
做法:猪肾洗净,去筋膜臊腺,入锅加水500克,煮至半熟,捞出待冷,细切;人参、当归切片;猪腰、人参、当归一并放入原汤,煮至猪肾熟透,再放入姜、盐调味即可,食肾饮汤。
菠菜粥
原料:菠菜200克,芡实30克,有机发芽米、荞麦各50克,高粱20克,低钠盐适量。
做法:
1、分别将芡实、有机发芽米、荞麦、高粱泡水3小时,沥干水分,菠菜切段,备用。
2、汤锅加入适量的水煮沸,再加入做法1的原料以小火熬煮。
3、煮熟后,再加菠菜及低钠盐拌煮即可。
营养点评:
菠菜富含造血的铁及叶酸元素,对产后补血有益;芡实具有补中益气、滋养强身之效。产后女性食用此道粥品有助孕妇恢复体力。
山药红豆汤
原料:山药200克,红豆30克,红糖2大匙。
做法:
1、山药切小块。红豆浸泡于水中4小时,捞起。
2、红豆与4杯水倒入锅,以大火煮滚,转小火煮5分钟后,熄火焖30分钟。
3、转大火加山药,煮滚后转小火续煮5分钟,熄火,焖10分钟。
4、加入红糖调味。
营养点评:
山药含有多巴胺和淀粉酶,可促进血液循环,帮助消化;红豆有利尿作用,含多种营养素。产妇食用山药红豆汤可以帮助改善水肿,增强免疫力。
以上主要介绍了顺产第一天吃什么好,你了解了吗?接着一起来了解下顺产后第一天女性饮食有什么需要注意的。
饮食不能过于清淡
新妈妈在产后出汗、分泌乳汁需要大量的饮水,这些都会导致体内盐分的流失,因此饭菜里面可以少盐,但并不是不放盐,适量的食盐能补充摄入碘成分。
适当控制饮食的摄取量
哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入700卡的热量,所以这个时期绝不能采取节食的方式瘦身,保持健康的身体是十分重要的。
不可贪吃
因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上,如果食用过多的食物,会导致体重增加,身材恢复也更加困难。因此,每顿饭不宜吃太多,可以饿了再吃。
以上就是关于:“顺产第一天吃什么好 推荐这些美食”的分享,希望对你有帮助。
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