坐月子吃什么好 这些食物都是不错的选择

 　　女性生完孩子后身体都很虚弱，这时在坐月子期间吃好点很有必要。下面要给大家分享的内容是：“坐月子吃什么好 这些食物都是不错的选择”，一起来看下吧!

　　首先来看下坐月子吃什么好：

　　猪肝菠菜粥

　　材料：大米300克，菠菜100克，猪肝100克，姜丝、葱末、盐、香油、枸杞各适量。

　　做法：

　　1.大米洗净;猪肝切片，放入沸水中汆烫，捞出冲净血沫备用;菠菜用开水烫一下捞出切段;枸杞用水泡开。

　　2.锅置于火上，放入适量清水，烧开后加入大米，大火煮开，放入猪肝、姜丝，转小火一同熬煮。

　　3.粥将熟时放入菠菜、盐调味。

　　4.粥熟后放入枸杞，淋少许香油，撒上葱末即可。

　　功效：猪肝可以补铁，产后1-2周的妈妈可以常吃，菠菜也具有补铁的功效，猪肝菠菜粥可以当作早餐，常吃可以预防贫血。

　　小米鸡蛋红糖粥

　　材料：小米100克，鸡蛋1个，红糖10克

　　做法：

　　1.将小米淘洗干净，放入锅内;鸡蛋1个，磕入碗中，将蛋液打至起泡，备用。

　　2.大火烧开小米后，将蛋液打入锅中，搅拌均匀，转小火煮至粥黏。

　　3.食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即可。

　　功效：小米营养丰富，是产后补养的佳品，此粥中小米、红糖、鸡蛋可健脾益气、补血活络，对产后虚弱、恶露不尽有一定的作用。

　　山药红枣小米粥

　　材料：小米100克，山药50克，红枣12粒，糖或盐适量。

　　做法：

　　1.小米洗净泡水;红枣用水冲洗;山药去皮切丁。

　　2.深锅内放入小米、红枣及水，用大火煮开。

　　3.改小火煮，加入山药丁煮至稀稠，依口味喜好加入糖或者盐调味即可。

　　功效：山药红枣小米粥有补脾润燥，宁心安神的功效，对产后夜寐不宁有很好的治疗作用。

　　鸡蛋

　　鸡蛋营养丰富，蛋白质含量高，而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，容易消化，适合产妇食用。但也不是吃得越多就越好。

　　莲藕

　　莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富。清淡爽口，是祛淤生新的最佳蔬菜，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

　　黄花菜

　　黄花菜含有蛋白质及磷、铁、维生素a、维生素c等，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。

　　黄豆芽

　　黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素c能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。

　　海带

　　海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。总之，月子里的饮食要多种多样，荤素兼备，富于营养和易于消化。

　　红糖

　　由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖中铁的含量高可以给产妇补血，红糖中含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出，红糖还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多，一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

　　汤

　　鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，而且味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此产妇要多喝汤汁。但是专家提醒，在多喝汤的同时，别忘了要多吃些肉，肉比汤的营养要丰富得多，那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。

　　小米

　　小米含量丰富的维生素b1和维生素b2，能够帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。但是专家提醒，小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。

　　接着一起来了解下坐月子期间饮食原则

　　1、以少量多餐的方式，可以考虑一天吃5～6餐，避免肚子胀或一次进食太多。

　　2、食物尽量清淡，避免太咸、油腻、产气性与特殊气味的食物。

　　3、选择产妇喜欢的食物，不必刻意补充蛋白质类食物。

　　4、月子食物的食材应新鲜，最好用现吃现煮的方式，不要使用微波炉烹调或回锅好几次。

　　5、准备花生糖、黑芝麻、酒酿、核桃等小点心，有助于开胃。

　　6、保持室内空气清新，避免油烟、二手烟、汽油味。

　　7、找出心情不好的原因，加以排除。

　　8、使用精致悦目的餐具。

　　以上就是关于：“坐月子吃什么好 这些食物都是不错的选择”的分享，希望对你有帮助。