营养贴士：紫心番薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，对宝宝的肠胃消化功能非常有益。
宝宝食谱：万紫千红薯泥粥
原料：紫心番薯1个，白米50克，番茄1个。
制法：
（1）将紫心番薯切粒，并将白米洗干净加水一起煮成烂粥。
（2）将番茄去皮切粒，放入笼上蒸软。
（3）加入调味品搅拌均匀。
（4）将番茄加到粥面让宝宝直接咀嚼。
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