四、定位
1、产品定位:
以“大桥”鸡精为主产品,鱼精作为辅助主产品的特点性产品定位。
战略定位:前期以捆绑形式进入市场,免费品尝为主,增加品尝率,从而形成培育重复购买群体。后期用产品功能优势占据市场。
在湖北省以餐饮为主,消费者为辅。尽量避免与大桥鸡精,味精主产品争夺市场。
湖北素来就有“鱼米之乡”的称号,湖北的武昌鱼响誉世界,南来北往的人士到湖北必尝武昌鱼不可。运用湖北的交通便利、本地餐饮业和外来餐饮业的繁荣宣传鱼精的特点、优势。树立品牌,做地方老大;强化品牌,做调味品名牌;延伸品牌,做餐饮调味、家庭烹调配料的领先品牌。
省外实行超市、餐饮为主。
2、品牌形象定位:
鲜度高、鱼味纯正、祛除腥味,代替味精,可用于烹调各种鱼类菜肴。
3、产品功能定位:
物以稀为贵。几乎所有的复合调味品都在强调新鲜,但是没有人去证明什么是新鲜,新鲜是什么实实在在的东西。在领导品牌把所有的广告宣传集中到新鲜的概念上去的时候,新鲜以及成为复合调味品的基本特性。如果我们去刻意回避新鲜,反而显得太离谱。但是,我们把新鲜转化为大家都知道的感觉,让消费者看得见,闻得到,我们等于借助了别人的广告宣传,从而达到站在巨人的肩膀上看世界的效果。同时,鱼味纯正、祛除腥味是鱼精的另外一个重要的特性,提出这样的价值是产品定位的重要依据,是实现价值垄断、竞争制胜的立足点。并提出吃鱼对人产生的健康作用(多吃鱼对人的大脑有好处、鱼的营养、每周吃鱼预防梗死、鱼的美容、以鱼代肉有利人体健康、孕妇吃鱼越多婴儿更健康、更精神《摘自中国营养网》)。怎样找到产品特性与消费者需求的吻合点呢?鲜、鱼味纯正、除腥、鱼的营养价值!让消费者能够相信并且愿意接受,因而是恰当可行的。
4、消费群定位:
以餐饮为突破口。餐饮注意调味品品质,容易接受新产品,且用量较大。
5、价格定位:
充分考虑鱼精的市场价值,定位为高档的功能性调味品。具体价格以公司为主。
6、推广定位
1.整个渠道让利高达x元/箱,同时考虑年终奖励。
2.渠道利润高,经销商、分销商、零售终端都可以获得足够大的利润空间。
7、包装定位:
以健康、自然、纯正、环保的概念着手。体现企业对产品和消费者负责的态度。颜色以绿色和兰色为主,外包装高档、精美,给消费者视觉冲击感和亲切感,贴近大众生活的感觉。
五、策略
1、市场潜量:
调味品市场发展迅速,从豪吉、太太乐和家乐的发展可以看到调味品的市场增长前景。也就是说,这三个企业的年增长率,基本上就是该行业的市场增长率。 2、市场表现:
多数调味品品牌知名度、美誉度不高。以传统渠道、传统经销商为主,主要在餐饮渠道依靠层层分销进入市场,网络长,管理、控制难度大,对终端的需求不明确,缺乏现代分销管理体系,缺乏职业化经理人和终端管理控制技术。
3、经营管理的合理化:
市场研究,战略策划,长远规划,营销策划连贯性,系统性。对餐饮渠道实行长期的促销策划
1.用大桥鱼精的优势与经销商建立战略同盟关系,而不是纯利益关系,从而在一些地区形成优势。
2.建立完善的销售管理和执行系统,便于鱼精产品在市场上的顺利销售。
3.避免价格混乱对大桥产品的冲击,增强经销商对大桥产品信心的。
4.用大桥鱼精在选择区域占领中、高档调味品企业的市场,让大桥鱼精成为企业新的增长点。
5.对大桥鱼精试销后的区域进行核查、跟踪制度。随时掌握市场信息,便于随时调整。有效提高鱼精在各地市场的销售网络的建立,提高“大桥”品牌的推广。
4、先市场调查,再广告宣传:
无市场调查就像让瞎子打前战,无广告宣传,消费者凭什么相信大桥鱼精,凭什么抛弃太太乐?因此,消费者对它无兴趣,经销商也没信心。
1.对鱼精在所投放市场制订市场调查、分析、执行的规范性操作程序。
2.对鱼精调查、分析进行整理与和建档。
3.以了解市场为前提,做实事求是的宣传活动,针对不同的市场进行不同的宣传。
4.努力配合经销商做好鱼精的宣传活动。
5、冲出传统市场的恶劣环境:
调味品行业是市场竞争最激烈的行业之一,而鱼精面对的最强劲的竞争对手—鸡精、味精非常强大;鱼精就像在狼群里争夺一块肉。如何去争夺这一片市场,必须要从传统消费观念以及等待教育的消费者下手。打出鱼精的性能牌,体现出鱼精的健康、环保、鲜美的概念。
六、广告计划
1、核心竞争层次:
第一鲜美:第二味道纯正:第三除腥:第四选用优质、无污染淡水鱼原料制作。
2、广告诉求对象:
三口之家或注重生活质量,注重健康与饮食的品位的人群。
3、广告诉求点:
鱼精:吃鱼新概念!
4、诉求支持点:
选用优质、无污染淡水鱼原料制作。
5、广告口号:
大桥鱼精,步步领“鲜”!
6、广告创意策略原则:
以感性诉求为主,以理性诉求为辅。注重广告创意的娱乐性、冲击力和针对竞争对手的隐蔽攻击。
7、品牌理念:
出售调味品,大桥鱼精调众口;同时出售健康,出售自然,给您饮食文化新概念。
8、品牌基础:
不仅满足调味基本需求,同时提供其它品牌无法提供的价值;让消费者能在方便、愉快的情况下得到满足。
9、概念支持:
以生产基地和巨大的科研开发为基础,创造大桥鱼精“连升三级”概念。
第一级:鲜味科学。
第二级:鱼精的特点宣传。
第三级: 建立优质、健康的饮食文化新概念。
10、广告及促销活动安排:
(1)主题活动目的:塑造品牌形象,扩大知名度,提高美誉度。
(2)主题活动创意原则:创新,双向沟通,紧紧把握时代脉搏,制造或引发社会热点,引导饮食文化新时尚。
11、宣传、试销计划:
试销活动:略
12、渠道规划
主推代理制:重点推广地区实行集市 餐饮批发、直销相结合;
协助经销商对市场铺市,三个月省内A类终端市场铺货率达90%;
对集市、餐饮、超市,以张贴大桥宣传海报为条件,送其鱼精小包装产品;
七、大桥鱼精(试销)上市计划时间及安排
以上就是大桥鱼精上市计划方案范文,我们一起来看下吧。