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青瓜就是黄瓜吗 许多人都不清楚的问题

[作者:邓见眄]
2018-04-27 09:16

  相信很多人都喜欢吃黄瓜,但是有时在超市买蔬菜,会发现青瓜和黄瓜长的一样。下面要给大家分享的内容是:“青瓜就是黄瓜吗 许多人都不清楚的问题”,起来了解下吧!

  首先一起来了解下青瓜就是黄瓜吗?

  答案:青瓜就是黄瓜,黄瓜的别名有很多,如:胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜

  接着一起来了解下黄瓜的生长习性

  温度

  黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10-32℃。一般白天25-32℃,夜间15-18℃生长最好;最适宜地温为20-25℃,最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10-15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2-0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温。

青瓜就是黄瓜吗 许多人都不清楚的问题

  光照

  华北型品种对日照的长短要求不严格,已成为日照中性植物,其光饱和点为5.5万勒克斯,光补偿点为1500勒克斯,多数品种在8-11小时的短日照条件下,生长良好。

  水分

  黄瓜产量高,需水量大。适宜土壤湿度为60-90%,幼苗期水分不宜过多,土壤湿度60-70%,结果期必须供给充足的水分,土壤湿度80-90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60-90%,空气相对湿度过大很容易发病,造成减产。土壤

  黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥,宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢pH5.5-7.2之间的土壤,但以pH值为6.5最好。

  最后一起来了解下黄瓜的营养价值

  1、黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。

  2、黄瓜的热量(以100克可食部分计)仅是15大卡(62千焦),黄瓜中还含有多种营养物质,含水量达98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。黄瓜是一种热量低、含水量极高的蔬菜,由于其便携性,也常被当作水果食用,减肥时可较多食用。

  3、黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

  以上就是关于:“青瓜就是黄瓜吗 许多人都不清楚的问题”的分享,希望对你有帮助。

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