开放式厨房优缺点 开放式厨房好不好

 　　我们常见的厨房有开放式和封闭式两种，那开放式厨房好不好呢?下面一起来看看开放式厨房优缺点。

　　开放式厨房优缺点

　　优点：

　　1、方便自由，适合现代人简单简洁的生活追求，生活空间不绝对隔开，更随意自然。

　　2、空间感大增，对于小户型来说，开放式厨房绝对是一个增加视觉面积的好办法，空间会显得通透，并且如果搭配得好，美观度也十分高。

　　3、如果将厨房与餐厅合二为一，通常很多厨房会有吧台设计，不仅提升了客厅格调，还十分适合年轻的夫妻过二人世界，情调浪漫都有了。

开放式厨房优缺点

　　缺点：

　　1、厨房比较容易脏，但是因为紧连客厅，打扫起来特别困难，不能直接用水冲洗，现在很多家庭客厅会选用地板铺设，而厨房会选择瓷砖，但是开放式厨房一般做不到两者的直接拼接，因此打扫水渍等问题十分麻烦。

　　2、开放式厨房对厨房与客厅的统一度要求比较高，包括装修材质、色调等，如果没有统一起来比较容易造成格格不入的断层感，这对业主及设计师的审美有较高的要求。

　　3、厨房一般油烟较大，即使安装了抽油烟机依旧不能将油烟完全抽走，这就会造成客厅的桌椅也会蒙上一层油腻，感觉十分不好。建议选用无烟灶、无烟锅等无烟炊具。

　　上面介绍了开放式厨房优缺点的相关内容，下面一起来看看开放式厨房油烟问题如何解决。

　　开放式厨房油烟问题如何解决

　　1、饮食方式的调整

　　中餐的炒、炸等烹饪形式，都容易产生大量的油烟，因此，在日常饮食中，可以多试试水煮、凉拌、蒸制等不易产生油烟的烹饪形式，炒菜时，也尽量地少放油，不仅是为了减少油烟，也是为了我们的身体健康。

　　2、油烟机的选择

　　想要减少油烟对家居的影响，厨房选用的油烟机的功率一定要够大，吸力也要足够强劲。油烟机根据吸油烟方式，分为顶吸式、侧吸式和下吸式三种，顶吸式的油烟机，容易造成油烟扩散。侧吸式的油烟机有着比较好的吸油烟效果，但由于侧吸式的油烟机距离燃气灶比较近，因此，会在一定程度上对火势的大小有些影响。下吸式油烟机吸油烟的效果较好，但这一类型的油烟机价格也都相对较高。

　　3、炊具的选择

　　开放式厨房中用的炊具，要尽量选择不会产生油烟的款式，锅类也要购买质量有保证的品牌无烟锅。烹饪时，多选择微波炉、烤箱等不易产生油烟的厨房电器来进行加热，尽量减少炒锅的使用。

　　4、日常清洁

　　从我们自身来说，我们要经常将家居开窗通风，还要养成定期清洁厨房的好习惯。做完饭后，要顺手将油烟机、灶台等擦拭干净，油烟机也要定期进行更彻底的清洁，防止油垢的累积。

　　以上就是关于开放式厨房优缺点以及开放式厨房好不好的全部内容分享，希望对大家有所帮助。