鱼生作为广东的特色美食,有着悠久的历史背景,如今流行的日式刺身就是从中国的鱼生传过去的,而在鱼生中,以顺德鱼生和潮州鱼生最为有名,如今在深圳也能吃到这两种鱼生,但要找到味道不错的店却不好找,那么,深圳哪家鱼生做的最好吃?来看看下文都有哪些推荐吧。
人均:96元
地址:东西干道桔子坑山顶8巷3 (东方半山酒店旁)
推荐理由:
这家餐厅的环境整体蛮不错的,,菜品也比较实惠,店里还有套餐选择,并且涵盖了很多东西,椒盐鱼骨炸至金黄,看起开很美味,烤乳鸽很不错,不管是色泽味道都达到了我的预期,白切鸡味道全在汤汁里边,鸡肉很嫩珮上蘸料很爽口,顺德鱼生很精致,看起开像是一一个艺术品,师傅刀工很好,才能切出这么好鱼片根据自2口味调制觉得还不错鱼肉很新鲜,味道十分不错,值得来体验。
推荐菜:
「顺德鱼生」第一次尝试鱼生,都不知道怎么吃,阿姨帮我弄了-碗口感很奇特的感觉,很丰富的配料, 芋头丝很好吃。
「椒盐鱼骨」这个是我最喜欢的,鱼骨炸的很香,肉很嫩,配上椒盐我感觉自己可以吃两盘。
「顺德炸牛奶」炸牛奶的外皮十分酥脆,一定要 上桌立马吃,放久了外皮会回软,里面的牛奶芯很嫩滑。
人均:108元
地址:宝安宝农北巷55号( 海雅缤纷城南门广场旁)
推荐理由:
这家大排档,听说宝安人都知道! 在这附近也算时老店了,店里的环境很整洁,服务也是随叫随到,算很积极哦,味道上,他家的「姜葱鱼肚」很少在外面见到这个菜品,炒的很不错,就是淡了一点点,[粉肠煲」这个看起来小小一煲,但里面大有乾坤,蒜头烧的超级香的,里面的粉肠也很多,很入味,味道相当不错,干饭一流,还有鱼生,他家的鱼生真的好好吃!高度白酒加醋,如果泡久了,鱼肉会变老诶!很神奇的菜品~加上花生和蒜片,真的太香啦~
推荐菜:
「盐煽粉肠煲」非常香,真的,又是在胆固醇的道路上飞驰,吃多了略腻。
「鱼生/虾生」 每次来我们都会点鱼生和虾生,两个人一般吃两斤,就会非常饱了!记得虾头要油炸, 然后-起吃哦,很香,还有鱼骨可以煲汤或者煮粥。
「酒糟牛百叶」还有牛百叶也是每次必点,很有嚼劲。
人均:127元
地址:南山大道1086号易四方美食城南园枫叶公寓一楼105B
推荐理由:
这家店的装修格局蛮有意思的,是长条状,户外应该更舒服,店里的服务不错,吃鱼生会有服务员边讲解边教你怎么吃,还是蛮有特色的,这次点的招牌鱼生套餐,里面的「招牌鱼生」刀工很不错鱼片得挺薄的,服务员还会让你夹起来透光看看,放醋放油放芝麻,再夹上配菜-起入口,唇齿留香特别爽的感觉,看着不算多但两人也够吃了,「番薯叶」特别爱吃的一道菜,特别有锅气,家里炒不出这种味道,「鱼骨粥」不是那种粘在-起特别浓稠的粥,水跟米是分开的,吃起来还是蛮清爽不容易腻。
推荐菜:
「招牌鱼生」鱼生要配着配菜一起吃,配菜有腌过的洋葱,青椒,姜丝,花生和腌渍蒜,还有薄荷叶搭配鱼生一起,一口塞嘴里,最重要的是还要加一颗胡椒粒。一口放进嘴巴里咀嚼可以体验到不同味道,每一口都很会尝到不一样的味道,特别是胡椒粒的味道和特别在里面,很不错。
「鱼骨粥」很香,米很糯,冬天喝上一碗特别暖身子。
「番薯叶」挺新鲜的,味道不是特别闲重,但味道依然是好吃的。
人均:99元
地址:桃园路96号(区委对面)
推荐理由:
开在南山区政府对面的一条小巷子里,看起来有些年头了装修过很久了但还是干净整洁,店里的服务不错,味道上,他家的「特色鱼生」和「特色生虾」味道都很喜欢,上桌后先涮冰镇过的白醋再涮米醋和蒜蓉,最后拌上香油放在薄荷叶上搭配姜丝腊蒜生辣椒以及脆花生,第一口下去是咸香的味道,嚼开来是清爽的薄荷叶混杂着花生碎随后是没有一丁点腥味的鱼口滑嫩爽口哦哦哦对还有虾,跟鱼不一样的是虾肉会更饱满弹牙虾在经过醋的洗礼后其实没有那么生个人觉得比打冷的生虾更好吃但各有各的风味,真的是让人感到世界都明亮了的料理。
推荐菜:
「特色生虾」最推荐!拌好以后直接吃也好吃配料推荐加胡椒粒姜丝酸大蒜薄荷叶当然不会吃老板娘也会介绍给你(记得一口虾生- -口白酒杀杀菌 )
「酸菜炒大肠」每次必点超爱大肠有嚼劲但不至于咬不动酸菜够酸无敌下饭。
「家猪肉汤」料很多有粉肠瘦肉排骨喝下去立马暖暖的加了胡椒粉更加浓郁。
人均:78元
地址:新屯中路9号
推荐理由:
一家在小巷子里面的大排档,环境就是大排档环境,但是生意非常好,店里的服务真的非常可以了,打包甚至都是带着大盘子打包的,大盘子也是特制的,空心注水,冷冻保鲜, 很走心,打包的各种配料也是足足的,店里的河坚鱼鱼生非常新鲜,但是跟去在别家的做法不太一样,这边是先过白醋,再加调料捞起,不过也是很好吃了,整体来讲还是值得来试试。
推荐菜:
「红烧全鱼」我又来吃了,, 这次鱼肉鲜嫩,味道还是好极了。
「麻婆豆腐饭」我最喜欢吃豆腐,也是嫩嫩的,加辣椒很下饭。
「河坚鱼鱼生」河坚鱼不知道是什么鱼,过了醋再过油吃就已经很好吃了,加上配料反而吃不出鱼的原味。后来觉得太油了直接过了醋吃,很不错。
以上就是深圳哪家鱼生做最好吃 深圳正宗鱼生店推荐的相关内容,希望对您有所帮助!
2021-07-20 23:04
2021-07-20 23:03
2021-07-20 15:26
2021-07-20 14:07
2021-07-19 15:38
2021-07-19 15:38
2021-07-19 11:00
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-16 14:41
2021-07-16 14:41
2021-07-15 15:21
2021-07-15 15:21