炎热的夏天,吃饭吃不进去怎么办,很多人都会想着喝粥来缓解炎热带来的烦躁,而说到喝粥,广东人在喝粥方面就有很多的选择,不管是清淡的白粥、还是鲜香的海鲜粥,都能让你感受到喝粥带来的快感,在深圳能喝粥的店面也有很多,而今天介绍的这家粥店,据说被99%d的喝粥群众安利过,那么,到底是什么粥店这么有魔力呢?一起来看看下文是如何说的吧。
淳朴民风的装修
踏进店门,满眼青菜南瓜土鸡蛋,像是走进了一个小集市,除此之外还有一位手戴银镯,头裹方巾的阿姐喊醒了我,这大热天,先倒两碗凉茶下下火。
边喝粥边赞叹
粥一上来就闻到了米香味,勺子下去内容物不少,一问才知道,里面还加了鱼片和瑶柱,与粥混在一起,根本看不出来,一大碗粥,两个人分着吃都行。粥煮到米粒皆化,说是粥,但美食君感觉更像是米糊,口感厚实,时不时嘬到一块滑嫩的鱼片,也十分过瘾啊。
鲜虾肠粉
肠粉上来的时候,只觉得晶莹剔透,白里透红,虾肉包在里面,基本闻不到味道,酱汁的酱香味倒是浓郁的很,一口下去,心里早已有了防备,连台词都想好了“我x,软糯q弹爆炸好吃!”。其实真正吃的时候你没那么多感慨,只顾着呼啦啦大口嚼,哪管的上那么多做作的词,别顾着囫囵吞枣,里面的虾球单独拿出来是实打实的新鲜好吃。从肠粉里面剥虾球,竟然剥出了小龙虾的快感。
酸梅鹅
陈皮鸭虽然没有了,但是酸梅鹅一上来,刚尝了一筷子立马就忘了陈皮鸭,“陈什么鸭?”口感不像平时吃的烧鹅,鹅皮软塌塌的,却浸满了酸梅汁,一口下去肉汁和酸梅汁混合在舌头上,这时候赶紧得喝上一口粥,喝完马上又想再来几块。
客家豆腐
客家的豆腐向来都好吃,做法却各有不同。头抽焖豆腐一端上来就很香,豆腐一块块都炸的金黄松软,下筷子下筷子,吃到最后盘底的汤汁会微微发咸,豆腐倒是咸淡适宜,下饭下粥都ok,夹起来的形状也是十分好入口。
复古大气的装修
吃完就走?不存在的。不把店里各个角落自拍一遍,同行的妹纸是不会放你走的。定睛一看,这家店的装修还真适合各种随缘拍,古色古香的红木装修风格,加上精致辉煌的灯笼点缀,有种进错片场的错觉,随便上个楼含笑回眸什么的也能凹出好看的造型。
店名:阿殳粥馆
人均:101元
地址:水围五街水围村105栋
联系电话:0755-83802148
营业时间:周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:00
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