说到小苏打很多人应该就会想到做馒头,或者做更多美食,但其实小苏打不仅限于做吃的,还有更多的用处呢?那么小苏打的作用还有哪些呢?
小苏打是什么
小苏打,又称碳酸氢钠,是很多家庭的常备品之一,主要用于烘焙和清洁。不过,大家很可能没有充分认识到小苏打的多种妙用。
在天然状态下,小苏打也被称为“苏打石”,它属于天然矿物泡碱的一部分。泡碱含有大量碳酸氢钠,自古以来就被人们使用。例如,埃及人将泡碱制成香皂,用于清洁。
以往不同历史时期的逸闻趣事都表明,在很多文化中,人们都会使用不同形式的小苏打,来制作面包或其他需要发酵的食品。
小苏打的作用
1、小苏打有助于缓解感冒及流感症状
一些人认为,内服小苏打有助于维持血液酸碱平衡。这很可能就是建议使用小苏打缓解感冒及流感症状的原因所在。
小苏打的用药方法也非常简单,而且即便感冒症状没有得到缓解,它对身体也不会产生明显的副作用。我们只需将建议剂量的小苏打溶于凉水中,饮服便可。 针对感冒及流感治疗提出的建议用药剂量为:
第1天:将半茶匙的小苏打溶于凉水中,以2小时为间隔,服6剂。
第2天:将半茶匙的小苏打溶于凉水中,以相同的时间间隔,服4剂。
第3天 :将半茶匙的小苏打溶于凉水中,早晚各服1剂,此后,坚持早服1剂,直至感冒症状消失为止。
2、缓解胃溃疡
我个人曾向包括家人在内的很多人推荐过这种方法,它的显著效果着实令人震惊。该方法背后的原理也很容易理解,因为小苏打可以起到立即中和胃酸的作用。通常的服用剂量为:一满杯水溶1-2茶匙小苏打。
3、去除肉刺
在一小杯水中加入一茶匙小苏打,然后将感染部位在水中浸泡,每天两次。连续数天使用这种治疗方法,即可去除很多种肉刺。
3、晒伤修复
将浴缸放满温水,然后倒入半杯小苏打,然后泡在浴缸中,享受这个纯天然的放松身心的过程。从浴缸出来之后,让皮肤自然风干,而不要用毛巾擦去多余的水分,这样可进一步缓解压力。您也可以将小苏打和水混合,放在凉爽的敷布上,然后直接敷在晒伤部位。
4、除臭剂
如果您想避开很多除臭剂和止汗剂中常见的对羟基苯甲酸酯类和铝,不妨尝试另外一种方法:将一小撮小苏打与水混合,这种简单的糊状物就是一种效果显著、制作简单的天然除臭剂。
5、增强运动表现
在比赛之前,中长跑运动员一直以来都在采用一种名为“苏打兴奋剂”(或服用小苏打胶囊)的做法,以提高自己的表现,这种方法的原理类似于糖预处理。我并不建议您在家中使用这种办法,只是为了说明小苏打的好处而举出的例子。
6、打造清除牙菌斑的牙膏和牙龈贴
如需打造有效的牙膏和牙龈贴,可以将小苏打和海盐按照 6:1 的比例混合,倒入搅拌机,搅拌 30 秒,然后放在干净容器中,即可使用。将食指打湿,蘸上少量海盐和苏打混合物,抹在牙龈上。从外侧上牙龈开始,到内侧上牙龈,再到外侧下牙龈和内侧下牙龈,分别将混合物抹在牙齿和牙龈上。吐出多余的部分。15 分钟后漱口。这种混合物是非常有效的杀菌剂。
7、蚊虫叮咬
将小苏打和水制成糊状物,然后涂抹在蚊虫叮咬处,即可有效止痒。您也可以直接将干燥的小苏打粉抹在皮肤上。这种方法对皮疹和毒葛同样有效。
8、牙齿美白
如需以天然方式美白您的牙齿,可将一个成熟的草莓碾碎,然后将它与 1/2 茶匙小苏打混合。将混合物涂在牙齿上,等待五分钟。然后刷牙并漱口。这种方法每周最多使用一次,因为过于频繁可能损害您的牙釉质。
9、足浴
将三茶匙小苏打加入一盆热水中,即可开始享受放松的泡脚。
10、去角质
将小苏打和水按照 3:1 的比例混合,制成糊状物,就能用来为面部和身体去角质。它成分天然、温和不刺激,并且成本低廉,可以每天使用。
排毒浴:将小苏打和苹果醋混合,倒入浴缸,即可让您享受一次美妙的 Spa,起到缓解疼痛和排毒的神奇功效。它还可以清洁浴缸和下水道,可谓一举多得!
11、小苏打充当家用清洁剂
您可以将小苏打存放在药箱内,之后再取出一些厨房水槽下、浴室中,还可以适当在清洁用品中添加一些。
小苏打非常适合用来擦拭浴室和厨房。选择一个玻璃乳酪粉容器,容器应配备带孔的不锈钢盖子,将小苏打倒入其中,然后将粉末洒在物体表面并擦拭。您可在其中加入几滴您最爱的精油。薰衣草和茶树精油具有强大的抗菌特性。
将小苏打与苹果醋混合,即可制成一种泡沫丰富、用途广泛的清洁剂。如需清洁下水道,将小苏打倒入下水道,然后加入苹果醋,等待其冒泡 15 分钟,然后用热水冲洗。相比于危险的下水道清洁剂,这种方法更安全。
将锅碗瓢盆放入加小苏打的热水中,浸泡 15 分钟,即可轻松去除食物残留。
用小苏打擦拭您的烤肉架。
将 4 大勺小苏打和 1 夸脱水混合,即可用来清洁儿童玩具。
小苏打可以在洗衣时用作织物柔软剂,或者让您的衣服更白更鲜艳(在洗衣机中加入一杯小苏打即可)。
小苏打也是一种天然的地毯清洁剂。将小苏打洒在地毯上,静置 15 分钟,用真空吸尘器清理干净即可。
如果您想在不使用银器擦亮剂的前提下擦亮银器,首先将厨房水槽放满热水,加入一层铝箔纸和小苏打,将银器浸泡在其中,直到清理干净。用这种方法清洁银器既简单而又有趣。
将小苏打洒在鞋子上,就是天然的除臭剂。
如果厨房的一小块油脂着火,用小苏打即可浇灭火焰。
小苏打的作用真的是不仅限于厨房做饭呀,在生活中也是用处无处不在的体现了,你现在还只是觉得小苏打是只能作为烘焙吗?
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