以前在过年的时候,家里都喜欢买西瓜子待客,随经济的发展,几乎家里一直都存着这些零食,吃了这么久的西瓜子,你知道西瓜子的功效与作用吗?
西瓜子的营养价值
中医认为,西瓜子味甘、性平,生食或煮熟可清肺润肠、和中止渴。西瓜子的热量比较高,所以想要减肥的朋友们应该注意哦。每100克生干西瓜子仁中含热量为573卡,蛋白质32.4克,膳食纤维5.4克,脂肪45.9克,碳水化合物3.2克,维生素B20.08毫克,维生素B10.2毫克,维生素E1.23~27.37毫克,磷760毫克,铁4.7毫克等。
西瓜子的功效与作用
1、清热止渴的作用
很多人们在了解的时候,或许就可以发现,这样的西瓜子具备很好的清热止渴的作用,像是人们在生活中,如果经常出现虚寒,或者是口干舌燥等,那就可以通过西瓜子来得到缓解,因此西瓜子成为很多人干渴时的选择。
2、化痰
现在的西瓜子还具备化痰的效果,如果说自己感冒了,而且咳嗽有痰的话,就可以多吃一些西瓜子,西瓜子还拥促进骨骼愈合的作用,因此像是出现骨质疏松等,或者是出现骨折的话,也可以吃一些西瓜子,还是有不错效果的。
3、降血脂
当然西瓜子的功效与作用不仅仅是这些,因为其中含有不饱和脂肪酸,因此能起到降血压,降血脂的作用,而且还可以防止动脉硬化等。加上其中含有油脂,因此对肠胃疏通也是有不错作用效果的。
5、健胃润肠
西瓜子性味甘,性平,无毒;具有利肺,润肠,止血,健胃等功效。
6、降压
西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。
西瓜子,虽然是很常见的食物,但是很多人们对西瓜子的功效与作用,或许并不是很了解。现在了解了吧,再有人跟你说嗑瓜子对身体不好时,你就可以好好反驳一下他了!
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