沙虫的功效与作用 清肺补虚降血脂

 　　沙虫的功效与作用是什么?沙虫有降低血脂,清肺补虚等作用。下面为大家详细介绍：

　　沙虫的功效与作用

　　1.解烦渴、降血压，滋阴降火、清肺补虚。

　　2.有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多，小孩儿尿床(夜尿频繁)以及妇女产后乳汁稀少等症状，均可用沙虫食疗。

　　3.现代营养学还证实了沙虫有降低血脂，破坏癌细胞生长等作用。

　　4.由于沙虫的酶解物具有抗氧化、抗菌、抗辐射、抗病毒、抗疲劳、防癌、调节免疫、延缓衰老的功效。

　　沙虫的选购技巧

　　沙虫干与鲍鱼一样分等级,顶级品质的沙虫一般在8至11厘米长,非常干水,而一般品质的虫抓上去很粘，虫体呈淡淡的米黄色(非暗黄或暗黑)，虫体纹路清晰，略带点点光泽，无内脏残留，抓在手里感觉虫肉非常厚实，泡开后会有少少沙子，而4至6厘米长的沙虫为小虫，品质为三级，沙虫暗黄色!因为难处理，所以都会有不少的沙子残留。由于广西北海市海域环境优良，水质极佳，因此北海出产的沙虫是沙虫中的极品，个大，肉厚，味道极其鲜美，主要销往粤港地区高档酒店，价格高昂。

　　以上就是关于沙虫的功效与作用介绍，希望对你有帮助。