无花果的功效与作用是什么?无花果含有多种维生素及活性物质是营养丰富的保健食品。下面带大家详细了解:
无花果的功效与作用
食用:无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。
药用:无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具右美容皮肤的作用。
无花果的食疗方
治痔疮
取鲜无花果120克,猪瘦肉90~120克,加水炖煮,不加作料及盐,食肉喝汤。
治体虚、乳汁稀少
取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克,炖猪蹄服。
治脾胃虚弱、消化不良
取干无花果,切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮。
以上就是关于无花果的功效与作用的介绍,希望对你有帮助。
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