吃西红柿的好处与坏处 营养价值高

　　西红柿的营养价值高，这是被大家公认的。它不仅可以当做蔬菜食用，还可以把当成才水果来吃，下面一起来看看吃西红柿的好处吧：

　　吃西红柿的好处：

　　1.西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。

　　2.消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食西红柿是有好处的。

　　3.肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃西红柿的习惯，对减肥降脂有益，这又是西红柿中所含果酸的功劳。

　　4.西红柿中还含有番茄碱，可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高，具有抗炎、利尿作用。能降低血压和毛细血管的通透性

　　5.用于热病烦渴，或胃热口渴、舌干;肝阴不足，目昏眼干或夜盲;阴虚血热，鼻衄、牙龈出血。亦可用于高血压病。

　　吃西红柿的坏处：

　　番茄碱毒性很小，口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应，可能是吸收很少的原故。皮下注射可引起局部坏死，其油膏(治真菌病)涂于皮肤并无刺激性，对黏膜则可能有刺激性。给大鼠或兔静脉注射，可引起急骤、短暂的血压下降，对心率无影响，体内及体外试验均可引起溶血。

　　以上为大家介绍的就是吃西红柿的好处和坏处，希望可以帮到你!