椰枣的果实,《本草纲目》称无漏子。椰枣树树干高大挺直,树叶呈羽状复叶形,叶片狭长,类似于椰树。椰枣的营养价值高,那么它有哪些作用呢,食之有什么功效,下面一起来看看吧。
椰枣的功效与作用
椰枣又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,椰枣的营养价值高,亦被称为沙漠面包。椰枣的营养价值成分:(100g椰枣果肉成分): 15.3g——水;2.50g——蛋白质;0.40g——脂肪;75.8g——糖(碳水化合物),3.90g——纤维,0.12g——钙,1.98g—— 其他矿物质,如镁、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素。
椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。奇妙地是,古兰经中居然就有这样的描述:朝向你,摇动椰枣树的树干,椰枣落地,你也降生!
椰枣具有补中益气,止咳润肺,化痰平喘。其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡:用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;椰枣子的种籽含在丰富的男性荷尔蒙成份。
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