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鸦片鱼的营养价值解析 它有哪些食疗作用

[作者:pcjxk]
2013-07-19 15:23

  鸦片鱼是鲆鱼的别名之一。为硬骨鱼纲,鲆科,是比目鱼的一类。那么它有哪些营养价值呢?食疗作用有哪些?下面就来了解下吧。

  鸦片鱼的营养价值

  鸦片鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,但不宜多食,有动气作用。

  营养分析

  鲆鱼能肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,但不宜多食,有动气作用。

  相关人群

  一般人群都可食用。

  食疗作用

  鲆鱼味甘,性平,无毒;能补虚益气。

  鸦片鱼,身上的肉更好吃,价格贵,国内不多见。

  鸦片鱼(牙鲆)的鱼身很多都出口日本做生鱼片了。

  鸦片鱼是一种俗称,学名称牙鲆,又由于其眼睛生在一边,又叫比目鱼,它属硬骨鱼纲鲽形目,产于俄罗斯和我国交界地区,肉质鲜美,含油脂量较高,特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质,为许多食客所推崇。常见鱼头。

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