零食不离口,爱吃辛辣食物,应酬不断大鱼大肉,或者常加班错过饭点……很多职业女性“胃不好”,要检讨自己的生活方式,往往就是这些不经意的小习惯,就会伤了你的胃,一起来看一下女性养胃的早餐吧!
女性养胃的早餐
营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素。具体操作时应该包括粮谷类、蛋奶豆类和蔬菜水果类三大必需品。同时,早餐不主张油腻,因为高脂肪食品会导致大脑供血不足,会影响工作效率。
营养专家指出,白领女性的早餐至少应提供其每日所需维生素和叶酸的一半,特别是维C和铁。所以早晨女性适合吃瘦肉、拌海带丝等,也可以炒些菠菜、油菜吃。这样可吸收差不多10毫克左右的铁。此外,补充维生素B可从瘦肉、鱼肉、全麦面包、胡萝卜、土豆等食物中摄取。
女性养胃的早餐推荐:
早餐不仅要吃还要吃好,注意营养搭配,尤其秋冬季节,或者是胃不好的人,早餐最好吃热食。胃不好的人,早餐还不宜过于油腻,油炸食品要尽量少吃,以免增加肠胃负担。
清晨养胃汤
洗净的红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,一起入锅,加800克水,煮沸后改用小火慢煎15分钟,滤汁入大碗,加入适量白糖调味即成。可养胃健脾,汤甜味美,润肺生津。
桑椹三明治
切片面包若干(无味或咸味)、舀出3-4粒桑椹罐头放到面包上,再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。不仅能养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。
小米山药粥
山药40克,洗净捣碎或切片,小米50克,将山药、小米放入锅中,加适量的清水,用大火先煮沸,转小火煮约30分钟,至粥稠软烂即可。能健脾止泻,消食导滞。
早餐对每个人来说都是非常重要的,女性养胃的早餐推荐,希望你可以拥有健康的早餐!
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