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女性吃烧烤的危害有哪些 妇科病几率大

[作者:严儿]
2015-03-16 11:23

   现代,女性患妇科病的几率,似乎是在成倍增的趋势增长,但引发的原因,不仅仅是性不洁,吃多了烧烤,也非常容易患妇科病,究竟女性吃烧烤的危害有哪些呢?

  味道浓香焦黄诱人的煎烤食物,如烤鸭皮之类,只可偶尔享用,浅尝辄止。最新研究表明,它们富含“晚期糖基化末端产物”(AGEs),不仅促进衰老和疾病,甚至可能危害到女性的生殖能力。所以烧烤食物要少吃,尤其是烤肉类的。

  很多人问烤面包烤红薯能不能吃。其实这些食物比起烤鸡皮、烤鸭皮、炸鸡、油煎培根之类,AGEs的含量要少得多。面包、烤饼和烤红薯等,只有褐色的表皮部分晚期糖基化末端产物(AGEs)多点,里面的柔软部分含量非常低。凡是油炸、油煎的香脆食物,产生的晚期糖基化末端产物(AGEs)数量都比较惊人。

  女性吃烧烤的危害有哪些呢?

  生活节奏的紧张,令许多人走进了饮食误区:经常配有油煎鸡蛋炸鸡腿煎鱼的快餐,不但成为许多“白领丽人”的常规饮食工作餐,同时也成为现代男女学生的家常便饭。其实,经常进食油煎(炸)蛋肉及烧烤肉类食品,竟是引发现代妇科病的隐形杀手。

  科学实践证明,蛋肉在煎炸过程中会产生胆固醇氧化物等许多生物活性分解产物,这些产物具有很大的细胞毒性作用,对女性卵巢乳腺子宫组织尤其有亲和性,易成为癌瘤诱发剂,对促发卵巢癌等现代妇科病的危险性很大。

  最近,美国科学家在实验研究中发现,妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌乳腺癌和子宫癌的危险性,如每隔2天吃一次比一周吃一次患病率高3倍,比一个月吃一次高5倍;此外,患现代妇科病与经常进食炸土豆等其它煎炸烧烤食品也有关,因这些食品中的焦脆部分含有强致癌物——34苯并芘。

  女性吃烧烤的危害是非常多的。因此说,女性要尽量避免吃烧烤,保证自己身体健康。

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