藕粉怎么冲的方法 冲出细腻柔滑的藕粉

 　　藕粉是大家非常喜欢的一样美食，但是冲起来却是一件非常技术活，不是一般人可以驾驭的了的，冲的不好难以入口，冲的好了细腻柔滑，下面就教大家藕粉怎么冲。

　　藕粉怎么冲?

　　1、准备好一个碗，一个调羹，一包藕粉(如果是散装的，大概舀两调羹)

　　2、将藕粉导入碗中

　　3、加入少量凉开水，搅拌均匀，将藕粉颗粒完全融化(矿泉水、饮用水都可以，只要不是太烫，这步很关键，千万别直接用开水冲，用开水冲的后果就是形成颗粒状 藕粉)

　　4、准备开水

　　5、倒入滚烫的开水，边倒边均匀搅拌，直到藕粉成型，不要倒太多开水，一个碗的3分之2左右。

　　6看藕粉做好了，是不是很容易冲调呢?

　　吃藕粉的好处：

　　清热凉血：莲藕生用寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;

　　益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”;

　　止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

　　藕粉怎么冲大家学会了吗?保证你能冲出细腻柔滑的藕粉!