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酸辣白菜炒五花肉在怎么做 酸辣白菜炒五花肉的

[作者:wangyi]
2011-09-21 14:50

食欲不振吗?不想吃饭吗?那就做一道很下饭的下饭菜。

辣白菜炒五花肉,此菜酸咸微辣,味道独特,来碗米饭使劲吃吧!

酸辣白菜炒五花肉

酸辣白菜炒五花肉
酸辣白菜炒五花肉

原料:

酸辣白菜、五花肉、土豆、盐味、极鲜鸡精。

  做法:

  1、辣白菜切小块,土豆切片,五花肉切片;

  2、锅内放油,烧热后放入五花肉片,中小火煎至肉片吐油,微卷即可;

  3、放入土豆片,翻炒到土豆片8成熟即可;

  4、倒入辣白菜,翻炒均匀,调入盐和味极鲜,盖上锅盖中小火闷5分钟左右,最后调入鸡精即可

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