西葫芦炒老油条的做法
原料:
老油条、蕃瓜(西葫芦)、红椒、小葱、盐、鸡精、醋、清水。
做法:
1、蔬菜洗净切块,热锅倒油,先炝炒蔬菜,并用盐、醋、鸡精调味;
2、放入老油条块,同时倒入点清水,翻炒均匀,时间稍长,即可。
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