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玉米香菇肉末烧卖的做法 人见人爱的美味点心

[作者:邓吟]
2019-03-20 13:07

  玉米营养极丰富,是美容佳品,吃法很多,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“玉米香菇肉末烧麦的做法 人见人爱的美味点心”,一起来看下吧!

  首先来看下玉米香菇肉末烧麦的做法:

  材料:肉末,玉米粒,香菇,糯米,生抽,盐,料酒等

  步骤:

  1香菇清洗干净切成小块备用。

  2玉米提前煮熟剥成玉米粒备用。

  3肉末准备好备用。用刀炖的肉末特别香。

  4糯米饭准备一碗备用。

玉米香菇肉末烧卖的做法 人见人爱的美味点心
玉米香菇肉末烧卖的做法 人见人爱的美味点心(图片来源:摄图网)

  5将素菜类食材放入肉末中,加入少许盐,料酒,生抽,顺着一个方向搅拌均匀。

  6面团分成一个个小剂子,擀成饺子皮。

  7依次包好,放入蒸锅中,大火蒸25分钟即可。

  以上主要介绍了玉米香菇肉末烧卖的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于玉米的相关知识。

  玉米营养价值

  玉米的维生素含量非常高

  里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等。不会吸收太多的葡萄糖,然后还可以帮助我们降低血脂之类。

  钙含量接近乳制品

  科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。

  含有大量维生素E

  玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E,它可促进细胞分裂、增强机体新陈代谢,降低血清胆固醇、调节神经和内分泌功能,并使皮下组织丰润,皮肤细胞富有弹性和光泽,防止皮肤病变。可增强人的体力和耐力,防细胞衰老及脑功能退化,并有抗血管硬化的作用。

  玉米的其它美味吃法推荐

  蒸玉米

  材料:玉米、盐适量。

  做法:把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的,甜玉米先用水泡1-2小时。电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损失。

  玉米鲜肉包

  材料:猪肉,鲜玉米,中筋面粉,玉米粉,水,香葱,生姜,盐,白糖,酵母粉等

  步骤:

  1.猪肉,小葱备用。

  2.鲜玉米备用。

  3.猪肉入料理机打成肉糜,加入五香粉,盐,姜末,搅拌均匀。

  4.香葱洗净,切碎。

  5.切好的香葱倒入肉糜中,搅拌均匀。

  6.用刀把鲜玉米上的玉米粒切下(因为玉米比较嫩,用刀切比较方便)。

  7.切下的玉米粒倒入肉糜中搅拌均匀,即成肉馅。

  8.中筋面粉,玉米粉,水,白糖,酵母倒入面包机。

  9.和成面团后, 放在温暖处发酵到两倍大。

  10.取出排气,充分揉匀后,切成均匀的小剂子。

  11.取一个小剂子,擀成圆片。

  12.取内馅放入面皮中央,(面皮和内馅的量1:1)。

  13.均匀的捏出小折,收口即成小肉包生坯。

  14.生坯 放入笼内醒发10分钟。

  15.冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。

  以上就是关于:“玉米香菇肉末烧卖的做法 人见人爱的美味点心”的分享,希望对你有帮助。

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