玉米排骨汤如何做 搭配胡萝卜更入味

　　最近深圳非常冷，湖北更是冷的不得了，都零下几度了，为了抵抗寒冷，喝汤是最佳的选择。下面要给大家分享的内容是：“玉米排骨汤如何做 搭配胡萝卜更入味”，一起来看下吧!

　　材料：

　　排骨，玉米，胡萝卜，红枣，枸杞，姜，糖，盐等

　　步骤：

　　1.把所需食材都提前在超市买回来，要买新鲜的喔

　　2.把排骨剁成一陀陀，放在锅里，烧大火用热水煮一下

　　3.煮几分钟就可以了，这样是为了去腥味

　　4.胡萝卜和玉米洗干净，分成几段

　　5.把煮好的排骨洗干净，放入锅里

　　6.依次加入准备好的玉米和排骨

　　7.加入适量的冷水，盐，姜片

　　8.盖上锅盖，用中火焖

　　9.大约三个小时后，汤就差不多煲好了

　　10.这时揭开锅盖，加入备好的红枣，枸杞

　　11.加点白砂糖，搅动下

　　12.开保温，盖上锅盖

　　13.差不多半个小时后，就可以出锅喝汤了喔

　　小技巧

　　1.排骨提前用热水煮下，可以去腥味

　　2.姜可以防寒，加入汤中，汤的营养会更上一层楼

　　3.要用冷水煲汤会比较好

　　4.枸杞和红枣可以一开始煲汤时加入，也可以煲好汤后再加入，看个人喜欢

　　5.加点糖汤会有点清香的甜味

　　以上就是关于：“玉米排骨汤如何做 搭配胡萝卜更入味”的分享，希望对你有帮助。