酱油炒米饭怎么做好吃 各种配料当然不能少

　　米饭营养极丰富，味道清香，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“酱油炒米饭怎么做好吃 各种配料当然不能少”，一起来看下吧!

　　首先来看下酱油炒米饭怎么做好吃：

　　材料：

　　米饭，老抽，鸡粉，细香葱，植物油，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，火腿肠等

　　步骤：

　　1.黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁

　　2.米饭加老抽

　　3.将米饭和老抽搅拌均匀

　　4.鸡蛋打散

　　5.锅中放油，油热后放鸡蛋炒散，盛出备用

　　6.锅中另放油，下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜丁变软

　　7.倒入拌好酱油的米饭，翻炒均匀

　　8.倒入炒好的鸡蛋，加鸡粉，再翻炒几下，出锅前撒点香葱碎即可

　　以上主要介绍了酱油炒米饭怎么做好吃，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道炒饭喔。接着要给大家补充点关于米饭的相关知识。

　　吃米饭的好处

　　1.补中益气

　　肤色暗黄没有光泽，失去红润、手脚冰冷的人群可以适当的多吃米饭，因为米饭可以补中益气，促进血液循环。

　　2.健脾养胃

　　很多人常常会出现脘腹胀满，食欲不振，四肢乏力，大便不成形等情况，可以多吃米饭，米饭能中和胃酸，缓解胃痛。

　　3.明目

　　除此之外，米饭还有预防眼部干燥、视力模糊的作用，能有效的治疗结膜充血，瞳孔扩大、近视等眼部疾病。

　　4.止烦

　　米饭中含有丰富的氨基酸和维生素，能促进新陈代谢，镇定神经。另外，米饭中的有机酸还能消除疲劳，帮助睡眠。

　　5.止泻

　　脾虚型腹泻患者常常会久泻不愈、食欲减退、大便稀薄、脸色暗黄，可根据自己的实际情况适当的多吃米饭。米饭虽然看起来很普通，但是米饭的营养价值很高。米饭中的主要成份是碳水化合物，其中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，人体容易消化吸收。

　　蒸米饭的小窍门

　　1、煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松;滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香;

　　2、加热时间过长，维生素B1损失会超过30%，如果撇去米汤水，维生素损失超过40%;

　　3、米饭做夹生了，可倒点米酒，再煮一会便可改善;

　　4、蒸剩饭时，可往水里放点食盐，吃时口感像新饭;

　　以上就是关于：“酱油炒米饭怎么做好吃 各种配料当然不能少”的分享，希望对你有帮助。