土豆是许多人都超爱的一款蔬菜,营养又美味。下面要给大家分享的内容是:“烤土豆鸡翅的做法 鲜嫩可口香味扑鼻”,一起来看下吧!
首先来看下烤土豆鸡翅的做法:
材料:
鸡翅,土豆,蜜汁烤肉料,盐等
步骤:
1.鸡中翅解冻
2.放入碗中倒入蜜汁烤肉料
3.拌匀后盖上腌制4小时以上
4.土豆去皮切成均匀的滚刀块,备好迷迭香
5.土豆里加入盐拌匀
6.之后把土豆加入烤碗底部
7.再把鸡翅膀加入上面
8.烤箱200度预热后加入中层现烤15分钟
9.之后取出把鸡翅膀翻面后再刷上调料
10.把迷迭香加入再入烤箱上层烤10分钟即可出炉
以上主要介绍了烤土豆鸡翅的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点有关于土豆的相关知识。
土豆的制作技巧
1、存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失;
2、土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。
土豆的食用禁忌
1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
以上就是关于:“烤土豆鸡翅的做法 鲜嫩可口香味扑鼻”的分享,希望对你有帮助。
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