苹果味道香甜,营养丰富,许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“银耳苹果养生羹的做法 美容养颜的佳品”,一起来看下吧!
首先来看下银耳苹果养生羹的做法:
材料:
银耳,苹果,红枣,枸杞,冰糖等
步骤:
1.准备的食材:银耳20克,苹果1个,红枣10克,枸杞5克,冰糖适量。
2.银耳用适量的水泡发;红枣、枸杞分别用水清洗干净;苹果去皮、去核,切成小块备用。切块的苹果容易氧化变黑,可以过一些淡盐水,就不容易变色了。
3.泡发好后的银耳去除蒂头,清洗干净后 撕成小块。
4.把银耳放入砂锅中,加入适量的水,中火开始煲,中途适当搅拌。
5.银耳煲40分钟后,加入红枣。
6.加入苹果块,继续煲10分钟左右。
7.10分钟后,加入枸杞。
8.加入冰糖,适当搅拌,盖盖子继续煲2分钟即可关火。
9.软糯的银耳苹果养生羹就做好了,夏天的话放入冰箱冷藏,口感更好。
以上主要介绍了银耳苹果羹的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜品喔。接着要给大家补充点关于苹果的相关知识。
苹果的功效与作用
1、补血
铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、保养肌肤
苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
3、保护心脏
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
4、宁神安眠
苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。
5、美白养颜
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美容瘦身的作用。
温馨小提示
1、不要在饭后马上吃水果,以免影响正常的进食及消化。
2、苹果富含糖类和钾盐,肾炎及糖尿病者不宜多食。
3、不要空腹吃苹果,苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。
以上就是关于:“银耳苹果养生羹的做法 美容养颜的佳品”的分享,希望对你有帮助。
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