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泡椒魔芋的做法 人见人爱的下饭菜

[作者:sacddl]
2017-08-18 11:33

   魔芋味道独特,营养价值更是极丰富,许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“泡椒魔芋的做法 人见人爱的下饭菜”,一起来看下吧!

  首先来看下泡椒魔芋的做法:

  材料:

  魔芋,泡椒,泡嫩姜,泡胡萝卜,花椒,豆瓣酱,鸡精,生抽,油,盐等

  步骤:

  1.泡椒非常的香,另外把魔芋切成细条。

  2.把泡椒这些配料都切成丝,泡椒随便切。

  3.锅里烧油中小火炒香配料。放入花椒大约20粒

  4.倒入魔域一起翻炒起来,大约炒2分钟,魔芋会出水。

  5.放入豆瓣酱2勺,盐少许,泡菜很咸,只放了一点儿盐。翻炒均匀1分钟。

  6.加入2碗清水,直到淹没魔芋,大火煮沸。

泡椒魔芋的做法 人见人爱的下饭菜

  7.盖上锅盖改成小火焖10分钟。

  8.中途翻一下,以便入味。

  9.差不多的时候收汁调入鸡精。

  10.放葱段即可。

  以上主要介绍了泡椒魔芋的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于魔芋的小知识。

  女人吃魔芋的好处

  1、排毒

  排毒其丰富的植物纤维素,帮助活跃肠道功能,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变发生率。

  2、缓解疼痛

  古代民间疗法中,又把魔芋做成保温布治疗胃痛和肩膀酸痛,即把蒸好的魔芋用毛巾抱起来,放在患处可以缓解疼痛。

  3、补钙

  100克魔芋天然食品中含钙约43毫克,更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收,此富钙佳品亦当属补钙首选。

  4、降低胆固醇

  魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。

  5、减肥

  魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

  温馨小提示

  1.生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。

  2.消化不良的人,每次食量不宜过多。

  3.有皮肤病的人少食

  4、魔芋性寒,有伤寒感冒症状的应少食用。

  以上就是关于:“泡椒魔芋的做法 人见人爱的下饭菜”的分享,希望对你有帮助。

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