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猪肉香菇炸丸子的做法 味道真叫一个好

[作者:方面协]
2017-07-19 15:59

   猪肉和香菇味道都极好,营养价值都极高,它们搭配在一起做法也是多多。下面要给大家分享的内容是:“猪肉香菇炸丸子的做法 味道真叫一个好”,一起来看下吧!

  首先来看下猪肉香菇炸丸子的做法:

  材料:

  猪肉,香菇,鸡蛋,盐,五香粉,鸡精,白糖,蚝油,料酒,淀粉,姜,葱,油等

  步骤:

  1.准备食材,猪肉可以有些瘦的

  2.猪肉,香菇剁碎,猪肉忘拍了

  3.葱姜一起剁碎

  4.猪肉香菇葱姜碎放在一起,加个鸡蛋,还有辅料里的调味品

  5.搅拌上劲

猪肉香菇炸丸子的做法 味道真叫一个好

  6.油热,放入肉丸炸,中火,大概5分钟,根据丸子大小

  以上主要介绍了猪肉香菇炸丸子的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款丸子喔。接着要给大家补充点关于香菇的小知识。

  香菇的功效与作用

  健体益智

  香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。香菇中的蛋白质,多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。

  健胃助食

  《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振,促进脾胃功能。

  清热解毒

  香菇具有清热解毒的功效,民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹等疾病。

  聪耳益寿

  香菇与鸡焖烧同吃,可以防治老年亏虚性耳聋,疗效不错。香菇被称为延年益寿的天然保健品。

  润肤美容

  香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,可使肌肤红润光泽而更富有弹性,是健美中的佳品。

  益气安神

  香菇还含有一种“香菇素”,可以使位于脑干部位的自律神经安宁。

  预防感冒

  吃香菇能够提高机体免疫功能,预防感冒。

  温馨小提示

  1、鹌鹑肉与香菇食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则可能会使人体产生血管痉挛。

  2、香菇是发物,脾胃寒湿气滞者慎食。

  以上就是关于:“猪肉香菇炸丸子的做法 味道真叫一个好”的分享,希望对你有帮助。

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