红萝卜怎么做好吃 红萝卜瘦肉粥的做法

　　红萝卜也就是我们经常食用的胡萝卜，其含有丰富的胡萝卜素，具有清肝明目，美容养颜的功能，那么红萝卜怎么做好吃，以下是红萝卜瘦肉粥的做法介绍，一起来看看吧。

　　红萝卜瘦肉粥的做法

　　食材：红萝卜50g 、米50g 、瘦肉100g

　　做法

　　1、切好的瘦肉和红萝卜粒 ，洗干净的米;

　　2、瘦肉放到锅内开水滚一下，去掉血水;

　　3、加入刚去掉血水的瘦肉;

　　4、加入刚切好的红萝卜粒;

　　5、加适量的水放入天际炖锅;

　　6、炖两个小时加一点盐即可。

　　胡萝卜的营养价值

　　胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

　　胡萝卜的热量很低，平均每100克胡萝卜的热量为25大卡左右，比较低，非常适合在减肥的时候食用，而且胡萝卜营养丰富均衡，还有不错的饱腹感，是水分和纤维含量较高的蔬菜，同时由于携带方便，有时也被用来代替水果食用。

　　胡萝卜的热量比较低，一般不会导致肥胖，只要稍微进行一些运动就可以把吃胡萝卜摄入的热量消耗掉，像日常的散步，逛街，爬楼梯等都可以。但要注意的是，即使是在减肥，也要注意营养均衡，不能只吃胡萝卜。

　　以上就是红萝卜瘦肉粥的做法介绍了，相信大家对红萝卜怎么做好吃有所了解了吧，很适合小宝宝吃哦。

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