土豆的做法大全 营养丰富的家常小菜

 　　下面为大家介绍的就是土豆的做法大全，快去看看吧!

　　土豆的做法大全——土豆牛油果沙拉

　　食材：土豆1个，牛油果1个，甜玉米50克，黄瓜1根，食盐、白胡椒适量

　　做法：1.土豆去皮后洗净，切丁煮熟，捞出晾凉，甜玉米粒淘净后煮熟过冷水放凉，黄瓜去瓤后切丁备用;

　　2.成熟的牛油果去皮去核，用勺子压成泥，加一点盐和白胡椒粉拌匀，即可做成天然的沙拉酱;

　　3.将土豆、玉米、黄瓜混合，拌入牛油果酱即可食用。

　　土豆的做法大全——土豆蔬菜粥

　　原料：土豆、糙米、各种蔬菜

　　做法：1.将一个干净土豆切成小块，与糙米一起下入锅中煮成粥。

　　2.在煮粥的过程中，可以加入自己喜欢的绿色蔬菜，比如生菜、紫甘蓝、西兰花、包菜等高纤维素蔬菜。

　　3.注意只是小量就好，并尽量切得很碎，每天食用，每次饱腹感控制在6分饱为宜。

　　土豆的做法大全——卷心菜土豆泥饼

　　原料：原味土豆泥1小碗(做法见上)，卷心菜1/6颗，洋葱1/4只，鸡蛋2～3只，盐少许，胡椒粉少许，奶酪随意

　　做法：1.卷心菜、洋葱切丝;鸡蛋打散成蛋液，奶酪擦碎末。

　　2.锅中倒一些油，先放入洋葱丝炒软，然后倒入卷心菜丝炒熟。

　　3.把炒好的菜和土豆泥混合，并加少许盐、胡椒粉、奶酪碎调味。

　　4.平底锅再倒少许油，倒入土豆蔬菜泥，再倒入蛋液，抹平，小火烘焙3-4分钟，待底下的那面凝固后，小心翻个再烘另外一面。

　　5.蛋饼烘好后盛盘、切成几份即可。

　　上文为大家介绍的就是土豆的做法大全，你学会了吗?