松仁玉米是汉族传统名菜,在淮扬菜,东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产,下面为大家介绍松仁玉米的做法:
松仁玉米的做法:
主料:糯玉米200克、青豆50克、胡萝卜50克、松仁30克
辅料:食盐2克、白糖5克、胡椒粉1克、花生油30克
松仁玉米的做法——步骤:
1.糯玉米粒煮熟捞出备用
2.熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁
3.松仁放锅中小火炒熟盛出备用
4.锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出香味
5.下入熟青豆
6.加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀
7.最后放入松仁
8.翻炒均匀即可出锅
上文为大家介绍的就是松仁玉米的做法,是不是挺简单哒~
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