清炖鲫鱼汤的做法 富含多种氨基酸

 　　鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。今天教大家清炖鲫鱼汤的做法：

　　清炖鲫鱼汤的做法：

　　主料：鲫鱼500g

　　辅料：油、盐、葱、姜

　　清炖鲫鱼汤的做法—步骤：

　　1.买回来的鲫鱼去鳞片，刨肚子洗净

　　2.葱切成长段，姜切成细丝

　　3.锅里放少量的油，放入葱段，姜小火炒出香味后，加入适量的清水烧开，

　　4.放入洗好的鲫鱼，盖上盖子中火熬12分钟即可，撒上细盐就可以了

　　5.出锅，装盘

　　清炖鲫鱼汤的做法你学会了吗?赶快去试一试吧!